Lodeh kluwih
Kluwih yang masih sodaraan sama sukun.. klo masih muda enak banget buat dijadiin lodeh, meski identik dengan makanan ndeso... tp serius emang langka dan enak bgt salah satu makanan kesukaanku sih.. hemz biasanya yang masak ibu cmn kali ini nyoba lodeh resepku sendiri... Alhamdulillah kata orang rumah enak dan gk nyisa sama sekali.
Nb. Bagi yang blm tau penampakan kluwih bisa berguru dulu di mbk Google ya soalnya q lupa motoin...hehe
Lodeh kluwih
Kluwih yang masih sodaraan sama sukun.. klo masih muda enak banget buat dijadiin lodeh, meski identik dengan makanan ndeso... tp serius emang langka dan enak bgt salah satu makanan kesukaanku sih.. hemz biasanya yang masak ibu cmn kali ini nyoba lodeh resepku sendiri... Alhamdulillah kata orang rumah enak dan gk nyisa sama sekali.
Nb. Bagi yang blm tau penampakan kluwih bisa berguru dulu di mbk Google ya soalnya q lupa motoin...hehe
Cara Membuat
- 1
Kupas kluwih, potong kecil2 seperti kipas
- 2
Rebus kluwih sampai empuk kemudian tiriskan, goreng potongan tempe sampai setengah matang
- 3
Haluskan bumbu2 beserta tempe kemarin, kemudian tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum setelah itu masukkan kluwih beserta tempe tumis sampai bumbu tercampur
- 4
Tambahkan daun salam dan lengkuas kemudian masukkan santan (1/4 kelapa dijadikan 1 baskom santa, sengaja biar encer soalnya keluargaku gk suka sayur yang kental)
- 5
Tes rasa jika sudah pas tinggal tunggu sampai mendidih dan tambahkan potongan tomat agar sayur lebih segar
- 6
Dan sayur kluwih siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh kluwih Lodeh kluwih
Dikasih kluwih sm teman banyak nian...sy masak 2 bj sisanya bagiin krywn aja . Bisa buat lauk 2 hari😄. Jangan ndeso tp enak ini ....
-
-
-
Lodeh kluwih Lodeh kluwih
Beli kluwih 2 bj harganya 6rb, dimasak separo, separonya masukin freezer, bener bener hemat.
-
Lodeh Kluwih Lodeh Kluwih
Kluwih/Timbul buah yang masih satu keluarga dengan sukun sangat enak untuk dibuat lodeh. Waktu lihat ada di tukang sayur langganan, langsung terpikir untuk memasak lodeh.
-
-
Lodeh Kluwih Lodeh Kluwih
Lodeh merupakan salah satu makanan favorit di keluargaku. Banyak sekali jenis sayur lodeh ada lodeh terong, lodeh kacang panjang, lodeh kluwih dan lainnya. Salah satu yang favorit dan langka adalah lodeh kluwih. Ini hanya ak masak saat di rumah orang tua di Sragen karena kalau di Sintang belum pernah menemukan buah kluwih ini.Minggu ke 36#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen
-
Lodeh Kluwih Lodeh Kluwih
Main dari tempat adik Plebengan Bantul, kami dibawain 2 buah kluwih dan kelapa. Paginya ku masak lodeh yang bumbunya ada pete rese dan tak lupa tempe semangit wajib ada. Ngangeni...pokoknya.Hari ini saya membuat lodeh kluwih untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #eBook#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#mingguke10#juli
-
-
Lodeh Kluwih Lodeh Kluwih
Variasi lain untuk lodeh. Biasanya lodeh pake nangka muda. Kluwih ga kalah nikmat lo. Tapi harus yg masih muda. Kl agk tua kulit ari pembungkus bijinya sdh keras. Ganggu banget. Cara memilih yg muda: pilih yg duri luarnya masih sangat rapat. Kl jarang berarti sudah tua. Silakan dicoba.
-
Lodeh Kluwih Lodeh Kluwih
Hari libur waktunya berkumpul sama keluarga, waktunya memasak lodeh kluwih, ayam gorengUntuk menu si kecil sayur bayam dan udang goreng kriukJangan lupa pakai tempe goreng dan juga kerupukHmmm nikmatnya makan bersama keluarga
-
Lodeh Kluwih Lodeh Kluwih
Sewaktu ke warung kmrn liat kluwih, kepikiran bikin sayur lodeh.... Enaknya disajikan bersama ikan asin goreng & sambel terasi... Nikmatnya..🤗😋Recook resep mbak Ria Harsanti di Cookpad...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar