Orek tempe perjuangan

Resep terinspirasi dari Chef Wilgoz, nonton di Utubenya dia, lg belajar masak dan ini mudah untuk di recook, perjuangan karena pegel ternyata masak, dan di situ saya sadar ternyata ibu2 di luar sana masak 3 kali sehari itu sangat luar biasa.
Ada yg sedikit berbeda dari resep chef wilgoz karena ada beberapa bahan yang aku tambahkan. Happy Cooking ❤❤❤
Orek tempe perjuangan
Resep terinspirasi dari Chef Wilgoz, nonton di Utubenya dia, lg belajar masak dan ini mudah untuk di recook, perjuangan karena pegel ternyata masak, dan di situ saya sadar ternyata ibu2 di luar sana masak 3 kali sehari itu sangat luar biasa.
Ada yg sedikit berbeda dari resep chef wilgoz karena ada beberapa bahan yang aku tambahkan. Happy Cooking ❤❤❤
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan. Potong Dadu tempe ukuran 1 cm (jgn terlalu kecil nanti kering, jangan juga terlalu besar nanti tdk meresap), Potong juga baby buncisnya, (saya pake baby buncis karena lbh enak dan manis) sesuai resep di Utube chef Wilgoz
- 2
Cuci dan bersihkan bahan-bahan, iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, ikat dan geprek sereh, geprek lengkuas, iris2 gula jawa (saya pakai sekitar 3 sendok gula jawa), campurkan 1 sendok rice vinegar dan 10 sendok air ke dalam wadah jika tidak ada bisa di ganti asam jawa (ini opsional)
- 3
Goreng tempe sampe berwarna kekuningan, setelah itu sisihkan dan marinasi dengan garam, tdk usah terlalu banyak
- 4
Masukan minyak goreng untuk menumis, saya tambahkan minyak wijen agar lbh wangi (klo tdk ada tdk apa apa) masukan bawang merah bawang putih, cabe merah cabe hijau yg td telah di iris sebelumya, masukan juga lengkuas, salam sereh, terasi. Aduk aduk
- 5
Tambahkan Garam, gula pasir gula jawa, kecap manis, kaldu jamur, dan cairan campuran rice vinegar dengan air (ini bisa di ganti dengan asam jawa akan lbh enak) coba rasakan apa ada kurang asin ato manisnya
- 6
Masukan baby buncis yg udh di potong2 tadi, oseng2 kira2 udh agak matang masukan tempe gorengnya, oseng2 tambahkan merica. KOREKSI RASA jika dirasa kurang tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap sampai dirasa lezat. Selsai orek tempe siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Orek tempe#pejuangdapur Orek tempe#pejuangdapur
Suvivor kanker harus mencari tahu tentang informasi adanya kanker payudara ini,tidak lupa membangun hubungan lebih dekat dengan sang pencipta,percayalah penyakit datang dari allah swt,karena manusia hanya bisa mengikhlaskan diri dengan tetap berusahan untuk sembuh,penderita kanker payudara harus mengikuti apapun saran dokter dengan menerapkan pola makan yang salah serta menerapkan gaya hidup yang sehat sakit kanker ini merupakan sebagian dari ilmu yaitu ilmu untuk lebih bersabar,ilmu lebih ikhlas,termasuk ilmu yang untuk mendpaatkan informasi yang tepat,sakit merupakan rasa bentuk kasih sayang allah terhadap hambanya ,jangan terpuruk dengan penyakit ini tetap semangat n bersosialisasi n tetap bekerja insha allah penyakit yang diderita seperti kanker payudara akan sembuh dengan sendirinya atas ijin dari allah ,semangat semangat anda pasti akan diberikan kesehatan n umur panjang#pejuangdapur#pedulikankerpayudara D e e -
Orek tempe Orek tempe
Biasanya aku sebut itu oseng tempe, karna hari minggu lalu nonton tayangan d tv chef yang lagi masak orek tempe jadilah ikutan sebut orek tempe... 😊😊 Lilik Wijayanti -
-
-
Orek tempe Orek tempe
Bikin ini buat jualan nasi kuning dan nasi uduk bumbunya bisa di ulek atau di iris.. hayu mangga siapa yg mau nyoba..😋😋 Sri Karyati -
Orek tempe Orek tempe
Masak ini, pasangannya sayur sop telur dadar sama sambel terasi. Beuuhhh ❤..#PejuangGoldenApron3 lydia novarika -
Orek tempe Orek tempe
Berhubung masih ada sisa tempe di kulkas jadi langsung di buat orek tempe aja deh👩🍳 Mamah Nada -
-
Orek tempe Orek tempe
Suami ditanya pengin di masakin apa eeh minta dibikinin orek tempe langsung dech jln ke warung buat bli bahan"nya rania nia -
Orek tempe Orek tempe
Masakan kesukaan paksu , dan karena ada kegiatan baru sekalian deh share kesini,Ini resep ala" emak rafaaz ya bunda semua.. Florentina -
Orek tempe Orek tempe
Tiba tiba rindu orek tempe ala warteg, nyobain resep uleg dan endessss ternyata Rini andriani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar