Es Kacang Merah Khas Palembang

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Jakarta

#Weekend1 #PejuangGoldenApron3

07 Juni 2020,

Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩

Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗

Source : Yulia Prattiwi

#JelajahResepKhasNusantara
#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_borneo
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookSamarinda

Es Kacang Merah Khas Palembang

#Weekend1 #PejuangGoldenApron3

07 Juni 2020,

Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩

Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗

Source : Yulia Prattiwi

#JelajahResepKhasNusantara
#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_borneo
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookSamarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4-6 porsi
  1. 250 gramkacang merah (rendam semalaman)
  2. 500 mlair untuk merebus
  3. 3 sdmtepung maizena
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 100 gramgula merah sisir
  7. Saus santan :
  8. 300 mlsantan kental (sy pakai 65ml kara ditambahkan air)
  9. 1 sdmmaizena
  10. 1 sdtgaram
  11. Bahan pelengkap :
  12. 1 sdmSirup Cocopandan (sy pakai Sirup Ros Marjan)
  13. 1 sachetsusu kental manis rasa cokelat
  14. 1 sdmes batu (sesuai selera)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus kacang sampai matang dan empuk.

  2. 2

    Dalam panci lain : Rebus gula merah dengan garam dan gula pasir.

  3. 3

    Masukan kacang merah, rebus lagi selama 10 menit atau sampai gula larut.

  4. 4

    Larutkan maizena dengan sedikit air. Masukan kedalam rebusan gula dan kacang. Aduk sampai mengental.

  5. 5

    Matikan api.

  6. 6

    Saus santan : campurkan semua bahan kuah santan. Rebus sampai mendidih dan sedikit mengental

  7. 7

    Siapkan gelas saji. Masukan es batu, sirup, kacang merah

  8. 8

    Masukan saus santan dan susu SKM rasa cokelat

  9. 9

    Es kacang merah siap dinikmati selagi dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
pada
Jakarta
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak

Komentar (13)

dian.dian
dian.dian @dian_dian
Mom , ini sirupnya harus cocopandan ya ? Kalo dganti yg lain bisa ga ya mom ? Trimakasih ..
(di-edit)

Resep Serupa