Rempeyek Kacang Tanah

Aisyah
Aisyah @mamisheeva
Medan

Rempeyek adalah makanan ringan yang sangat disukai banyak orang tentunya setelah krupuk. Awalnya iseng-iseng buat tuk seseorang 😘 , ternyata rasanya cukup memuaskan .. hehe 😀jadi akhirnya dijadikan usaha kecilku😊

Rempeyek Kacang Tanah

23 orang berencana membuat resep ini

Rempeyek adalah makanan ringan yang sangat disukai banyak orang tentunya setelah krupuk. Awalnya iseng-iseng buat tuk seseorang 😘 , ternyata rasanya cukup memuaskan .. hehe 😀jadi akhirnya dijadikan usaha kecilku😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras Rose Brand
  2. 5 butirkemiri goreng
  3. 5 butirbawang putih
  4. 1 sdmketumbar bubuk
  5. 100 mlsantan
  6. 1 butirtelur
  7. 1 sdmtepung sagu Tani
  8. 400 mlair
  9. 2 sdtgaram
  10. 3 sdmpenyedap
  11. 125 grkacang tanah belah 2
  12. 10 lembardaun jeruk nipis
  13. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kemiri dan bawang putih

  2. 2

    Campur tepung beras, tepung sagu, bumbu halus, ketumbar bubuk, telur, garam, penyedap kemudian tambahkan santan dan air aduk rata

  3. 3

    Masukkan daun jeruk yang sudah diiris halus dan kacang tanah..aduk sampai adonan tercampur rata

  4. 4

    Ambil adonan dengan menggunakan sendok sayur dan taruh dalam pinggiran minyak, siram dengan minyak panas agar segera terlepas dari pinggir wajan. Goreng dengan api sedang

  5. 5

    Setelah matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu agar minta hilang dari rempeyek. Setelah dingin simpan dalam toples kedap udara.

  6. 6

    Tips khusus : Rempeyek kacang tanah, panggang atau sangrai dulu kacang hingga 3/4 matang supaya kacang matang dan renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah
Aisyah @mamisheeva
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa