Gudeg

Peni Kuswanti
Peni Kuswanti @cook_20153549
cikarang

Kangen kota jogja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Telur rebus lalu kupas
  2. nangka muda
  3. Teh
  4. Bumbu halus
  5. ketumbar
  6. kemiri
  7. bawang merah
  8. bawang putih
  9. garam
  10. bumbu lain
  11. daun salam
  12. lengkuas
  13. sereh
  14. daun jeruk
  15. gula merah
  16. kaldu bubuk
  17. kecap
  18. santan encer
  19. santan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus nangka muda bersama telur dan tambahkan teh rebus sampai nangka dan telur barubah agak kecoklatan

  2. 2

    Kl sudah coklat buang airnya,lalu masukan santan encer,lengkuas daun salam,lengkuas,daun jeruk,gula merah tunggu sampai santan agak menyusut

  3. 3

    Tambahkan santal kental,kecap,kaldu bubuk tes rasa aduk2 sampai santan meresap dan hampir habis

  4. 4

    Siap dihidangkan dan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Peni Kuswanti
Peni Kuswanti @cook_20153549
pada
cikarang
Memasak adalah Hobiku...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa