Instruções para cozinhares
- 1
Em primeiro lugar corte a maçã e a banana em pedaços e junte o sumo do limão, envolva bem para que a fruta não escureça. Em seguida corte o kiwi, a manga, depois junte o açúcar e misture.
- 2
Depois leve ao fogão em lume médio por 5 minutos. Assim que passe os 5 minutos junte o morango cortado em pedaços e deixe ficar por mais 3 minutos. Logo depois vire o preparado para uma forma de tarte, reserve.
- 3
Em seguida prepare o crumble: Junte a farinha, o açúcar, o sal e a manteiga numa taça. Misture a massa até que fique bem envolvida e húmida, depois leve ao frigorífico por 15 minutos.
- 4
Por fim, junte o crumble por cima da fruta, espalhando bem e leve ao forno a 180ºC até que a cobertura esteja dourada. Pode servir quente ou fria, acompanhada de natas frescas ou gelado.
- 5
Nota: Eu descuidei-me um pouco e o crumble ficou um pouco mais dourado, mas ficou igualmente gostoso, porque não queimou.
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