Roti Manis Lembut Breadmaker/Softbread 🍞

vryang
vryang @cook_4953505
Surabaya
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 ml(Susu cair + 1 Telur Utuh)
  2. 30 grButter / Margarin
  3. 30 grGula Pasir
  4. 2 grGaram
  5. 15 grSusu Bubuk
  6. 200 grTepung Terigu Cakra
  7. 48 grTepung Segitiga Biru
  8. 1 sdtRagi

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan ke dalam breadmaker (Rebread) dgn urutan bahan cair - bahan kering - ragi (urutan sesuai dgn bahan di atas).Adon dgn menu no.11

  2. 2

    Setelah selesai, lanjut dgn menu no. 19 (Fermentasi) selama ±1 jam.

  3. 3

    Kempeskan adonan dan bentuk adonan sesuai selera, kalo sy bulat2in aja. Tutup dan diamkan ±45 menit.

  4. 4

    Oven dgn suhu 170° selama 15 menit, sesuaikan oven masing2 ya (sy memakai oven merk Kirin).
    *simpan sisa roti di wadah kedap udara y,ini uda 2 hari roti ny msh lembut tggl di microwave spy roti ny lbh lembut lg :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vryang
vryang @cook_4953505
pada
Surabaya

Komentar (2)

Momiera
Momiera @Momiera
Kok encer ya bun...kmaren sy tambah trigu lg br deh kalis...sy pake hand mixer jd g bs auto2 gitu sih...hr ini sy cb bikin lg..sm aj encer...knp ya bun?

Resep Serupa