Ayam Bakar Padang

2 hari ini sengaja saya masak ayam karena ikut tantangan contes dari mamah cookpad yaitu contes #ayaminlopwityu #cabeku .Menang atau tidak yang penting semangat aja dulu ya kaaaaaaan.... 😉!!!
Ayam Bakar Padang
2 hari ini sengaja saya masak ayam karena ikut tantangan contes dari mamah cookpad yaitu contes #ayaminlopwityu #cabeku .Menang atau tidak yang penting semangat aja dulu ya kaaaaaaan.... 😉!!!
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 4 potong, cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Blender bumbu semua bumbu yang di haluskan.
- 3
Blender kelapa parut dan air 500ml untuk membuat santen.
- 4
Siapkan kuali dan panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu masukkan bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam, setelah wangi dan mendidih masukkan santen aduk, setelah mendidih masukkan 4 potong ayam tadi, diamkan sampai asat.
- 5
Setelah asat seperti bumbu rendang, angkat dan diamkan, siapkan peralatan untuk memanggang (pake teflon jg bisa). Setelah mulai panas masukkan ayam satu persatu ke dalam teflon. bolak balik sambil oles" bumbu tadi.
- 6
Setelah agak gosong merata angkat dan hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Keok keoook keoooookkk... Ratapan kokokpetok terdengar nyaring. Si petok ini lagi ngebayangin nyonya pembeli mau menyantap dengan lezat dagingnya yang lembut... Padahal sebelum menyantapnya si nyonya pengen dulu ikut #Sumandan_AduAyam di event #Basidoncek bersama #CookpadCommunity_SumbarSekaligus meramaikan #PekanRayaAyam challenge dari si mamah yg hot diperbincangkan antara dua kubu. Dan si petok memilih kubu #TimAyamBerjemur untuk memamerkan bakatnya...Ahhh petokpun membathin,. timnya pasti menang 😎😎Source: Welly Herlina#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel#OlahanAyamMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Recook resep na mba Xanderskitchen😉 Rasa na juaraaaaa malah menurut saya lebih enak ayam bakar padang ini daripda yg di resto2, lebih kaya rasa bumbu na, nampolllllllll😄 Wkt lagi masak tetiba listrik mati, huaaaa jd krg semangat mo jeprat jepret step na tapi mau g mau hrs di jepret seada na juga😥😥 Ini menu pertama saya di awal tahun😁 Sambil lihat2 yuk ceki2 cookpad mba xanderskitchen juga😉 byk resep nusantara yg endeusss2... Saya lg seneng rikuk2 dan mreka yg saya rikuk masakan na juaraaaa😚 Skali lagi tingkyuuu mba xanders utk resep na😊 Tetap syemangatttt wlopn gelap2an masak na😆😆 Happy New Year ya 😊 Welcome 2107 and thank u so much 2016 utk smua suka duka yg kita lewati bersama😉 Syemangattttt🙌🙌 Dhy -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Hmmm, bosen sama ayam ungkep melulu..jadi bereksperimen untuk bwt ayam bakar, rekomendasi permintaan dari abi nya juga..ayooo kita masak masak.. Annisa Desryanti -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Resepnyaa dari @martinpraja, chef yg biasanya suka muncul di trans tv yahhGampang bgt dibuatnyaa..Oiyaa di foto ini ayamnya belom dibakar yaa, sengaja disimpen buat besok jd di taro kulkas dluu 😁 bakarnya terserah mau diteflon atau di arang gitu. Devi Mariana -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Ayam bakar ini lebih nikmat kalau dipanggang diatas bara api, tapi kurang sehat karena bagian ayam yang terbakar atau berwarna kehitaman, berbahaya bagi tubuh karena mengandung karsinogenik atau pemicu kangker, makannya lebih baik tidak terlalu sering atau dipanggang diatas teflon lebih aman.Catatan :Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁 Finari Kitchen -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Saya dari dulu suka banget dengan masakan Padang, apapun itu, mau gulai,sayur, goreng atau bakar. Terutama yang bakar : ayam dan ikan bakar ala Padang. Bumbunya itu bikin rasanya beda dari yang lain. Mau bikin sendiri ga bisa, karena klo mengira-ngira hasilnya malah beda jauh. Tapi sekarang apapun bisa dibuat, tinggal klik Mbah Google dan ketik resep yang mau kita bikin. Cusssss deh praktekin dan jadilah Ayam Bakar Padang ala saya yang resepnya dari beberapa sumber. Rasanya sama dengan yang biasa saya makan diwarung/resto Padang. Jaman now apapun yang ga bisa, asal jari jemari lincah searching resep dan ada kemauan pasti bisa. Semangat 💪😍..#daripengenjadibisa#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ayambakarpadang Hadleny Kitchen -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Jikok adiak pulang karumahJan lupo ganti sarawaJikok adiak salero patahCubo makan si Ayam BakaTsahhh.... 😎😍 Sipa sukak ayam bakar padang 🙋🙋🙋 kl beli naspad pasti kl gk rendang, tunjang, ya ayam bakar ( sesuai selera si ) tp kl bkin sndri beli ayam 1 ekor bs buat 2 atau 3 hr di stock di kulkasYuk yg mau buat jg 😉 moms2a -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Challenge mamah cookpad ini adalah penulis favorit saya. Pertama kali saya belajar masak dari ci Jun @xanderskitchen. Buku resep pertama yang saya beli home cooking ala xander'skitchen..sekarang sudah ada 3 buku xander'skitchen seri 1,2 dan 3 lengkap sudah saya koleksi .. semua buku resep masakanya bahannya mudah dicari dan resepnya memang the best anti gagal.. ci Jun ternyata jga salah satu member cookpad juga..Selain rendang ayam bakar Padang pasti jadi salah satu menu favorit di rumah makan Padang.Tips :1. Masak ayam dgn api paling kecil supaya bumbu benar2 meresap ke dalam ayam2. Daging ayam sayat2 sedikit jadi bumbu gampang masuk ke ayam3. Kalo masak pakai ayam boiler jangan di sayat2 nanti hancur#ResepPenulisFavoritku#Horas_MibalapCooksnapAuthorFavorit#CookspadCommunity_Sumut Hety Priscilla -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Dari jaman kuliah dl paling doyan makanan padang, apalagi ayam bakarnya.. Ini enak, sampai anak sy yg usia 15 bulan suka.. Padahal dy terkenal gak mau makan daging ayam.. Kakaknya jg smpai nambah 2 piring hehe Lulu Syarif -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Berhubung ortu udah ga makan gorengan, jadilah sering pake menu bakar. Bumbu ayam bakar ini seperti ayam kaleyo, jadi mau dimakan tanpa dibakar lg gapapa krn udah mateng.Oia, ini pake ayam kampung jd airnya lebih banyak krn dagingny lebih keras, tapi rasa mah enakan ayam kampung, lebih manis 😉 Sedut Sanda -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Met sore.. hari ini bingung mau masak apa ? Males ke pasar. Masak dg bahan seadanya saja. Met memasak para bunda..#cookpad#cookpadindonesia#berburucelemekmas#warisankulinernusantara#pekan_sumbar Lisa Nur -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Masak ayam simple tapi maknyus 😁Baru nyoba pertama kali di rumah. Biasanya lihat resep dari emak-emak kompleks kalau lagi bantu² tetangga yang punya acara 😄 Mama Hai~Nan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar