Tulang ayam kuah asem pedas 🐔🌶️

Indri Nuzul
Indri Nuzul @IndriNuzul_13084576
Inpres 6 Kota Tangerang

Mau Ikutan program #Cabeku membuat pagi td berniat ke tukang ayam..eh mampir ke mba sayur dan masih kebagian ayam setengah.. mikir mikir dr pd ketukang ayam jauh jalan nya mending yg ada saja..😁 pengen cepet masak

Daging ayamnya sdh untuk kungpao ayam dan tinggal lah si tulang yg kenempelan daging ayamnya secumit.. ingin nya buat macem garang asem biar seger tp bahan tdk mumpuni tp ini jadi yg tetap seger huham..

Sehari buat dua masakan dr si ayam, mayan pokoknya sekalian amis amisan..
Bagaimana tdk makin #AyamInLopWitYu! ♥️ Coba

Tulang ayam kuah asem pedas 🐔🌶️

22 orang berencana membuat resep ini

Mau Ikutan program #Cabeku membuat pagi td berniat ke tukang ayam..eh mampir ke mba sayur dan masih kebagian ayam setengah.. mikir mikir dr pd ketukang ayam jauh jalan nya mending yg ada saja..😁 pengen cepet masak

Daging ayamnya sdh untuk kungpao ayam dan tinggal lah si tulang yg kenempelan daging ayamnya secumit.. ingin nya buat macem garang asem biar seger tp bahan tdk mumpuni tp ini jadi yg tetap seger huham..

Sehari buat dua masakan dr si ayam, mayan pokoknya sekalian amis amisan..
Bagaimana tdk makin #AyamInLopWitYu! ♥️ Coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 2Tulangan paha dan dada
  2. 2ceker kecil
  3. 4bawang merah
  4. 4bawang putih kecil kecil bgt
  5. 4cabe merah keriting
  6. 1daun salam
  7. 1 batangsereh
  8. 1cabe rawit
  9. Sejempoljahe
  10. 2 iristipis lengkuas
  11. 1 literair
  12. 1jeruk nipis
  13. 1tomat kecil
  14. Secukupnyadaun bawang
  15. Secukupnyalada bubuk
  16. Secukupnyagula
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyakaldu bubuk (aku skip)
  19. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahannya lalu cuci bersih, kondisi tulang ayam sdh habis di seset dagingnya (di pic masih ayam utuh) maaf tdk kefoto yg tinggal tulang nya

  2. 2

    Blender cabe keriting, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai wangi masukkan sereh, daun salam serta jahe dan lengkuas yg sdh digeprek

  3. 3

    Masak air sampai mendidih, masukan bumbu tumis ke panci, biarkan mendidih lagi, masukkan ayam, dan tutup masak dgn api kecil

  4. 4

    Saat sdh empuk cekernya masuk kan tomat, daun bawang, cabe, kaldu bubuk, garam, gula, lada. Tes rasa dan selamat mencoba. Jika sdh hangat berikan perasan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Nuzul
Indri Nuzul @IndriNuzul_13084576
pada
Inpres 6 Kota Tangerang
Baru menyandang gelar ibu rumah tangga dan sedang senang memasak untuk si akang 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa