Mie ayam homemade

Ratna Gifana
Ratna Gifana @ratnagifana
Bandung - Jawa Barat

Mamak cookpad maafkan aku yg telat banget banget banget.
Anak-anak sakit jadi ga masak dan bru hari ini masak.
Ga masak tapi tetep bisa makan karena sebelumnya udah setok mie bit dr 3hari yg lalu.

#CABEKU
#ayaminlopwityu

Mie ayam homemade

4 orang berencana membuat resep ini

Mamak cookpad maafkan aku yg telat banget banget banget.
Anak-anak sakit jadi ga masak dan bru hari ini masak.
Ga masak tapi tetep bisa makan karena sebelumnya udah setok mie bit dr 3hari yg lalu.

#CABEKU
#ayaminlopwityu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Toping mie
  2. 250 grdada ayam fillet
  3. 4 btrbawang putih haluskan
  4. 6 btrbawang merah haluskan
  5. 2 btrkemiri haluskan
  6. 2 ruaskunyit haluskan
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1 btgsereh geprek
  9. 1 lbrdaun salam
  10. 1 ruasjahe geprek
  11. Seleragaram, kaldu, kecap
  12. Mie homemade
  13. Lihat postingan sebelumnya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu atau sesuai selera daging ayamnya. Sisihkan.

  2. 2

    Tuang 4 sdm minyak goreng dan tumis semua bahan sampai harum lalu masukkan daging ayam masak sampai pucat. Tambahkan air 150 ml dan kecap, masak sampai agak surut. Tambahkan garam dan kaldu, masak sampai keluar minyak. Matikan api. Selesai.

  3. 3

    Simpan diwadah kedap udara untuk stok hari berikutnya. Selamat makan mie ayam 😋

  4. 4

    Tips ala aku : minyaknya banyakin, takaran garam dan kaldu bubuk banyakin jg. Supaya ga bikin minyak bawangnya dan ga perlu nambahin bumbu lagi pas disajikan dg mie.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Gifana
Ratna Gifana @ratnagifana
pada
Bandung - Jawa Barat
Cookpad adalah tempat kursus onlenku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa