Matambrito a la pizza

Jorge Alejandro Segovia
Jorge Alejandro Segovia @jorge_1965

Hoy nos dio ganas de usar la parrilla y con la ayuda de mi yerno en el fuego hicimos un matambrito a la pizza, espero que se animen y disfruten de esta hermosura #FAT

Matambrito a la pizza

Hoy nos dio ganas de usar la parrilla y con la ayuda de mi yerno en el fuego hicimos un matambrito a la pizza, espero que se animen y disfruten de esta hermosura #FAT

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Ingredientes

6/8 porciones

Paso a paso

  1. 1

    Para que no quede muy pesado al gusto sacar la mayor parte de la grasa al matambre

  2. 2

    Colocar en la parrilla doblado al medio con la parte de la grasa hacia afuera y cocinar bien de los dos lados de la grasa

  3. 3

    Preparar una salsa natural con las verduras y hierbas

  4. 4

    Desdoblar el matambre darlo vuelta y con la parte cocinado hacia arriba colocarle la salsa y el queso, taparlo con una bandeja, dejar que se derrita el queso y ¡¡¡¡ a disfrutarlo !!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jorge Alejandro Segovia

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