Bolitas de jamaica, arándanos y chile
Un snack delicioso.
Paso a paso
- 1
Lavar la flor de jamaica 4 o 5 veces pues suele tener tierra.
- 2
Poner a hervir la flor de jamaica hasta que esta se encuentre suave. Retirar del fuego escurrir en un colador y dejar enfriar.
- 3
Ya que está lista la jamaica colocar en un procesador de alimentos, junto con los arándanos, azúcar, chile con limón y las dos cucharadas de chía, moler hasta obtener una masita. Sí la masa está muy seca agregar un poco de agua.
- 4
Dejar reposar por 3 minutos y posteriormente empezar a hacer las bolitas, sí es de tu preferencia pasa las bolitas por chile colorado. Refrigerar antes de consumir.
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