Pasta frola

Natii
Natii @cook_8091399
Villa Maipu Buenos Aires Argentina

Mi abuela me enseñó la receta ella ya no esta hace 15 años .prepararla ma le recuerda cuando estoy tristre la suelo preparar me HACE sentir mejor...

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Ingredientes

  1. 400 kgharina leudante
  2. 200de manteca
  3. 200de azúcar
  4. Ralladura de limón o esencia de vainilla
  5. 1huevo
  6. 500 kgdulce de batata o membrillo
  7. Licor de café o moscato el abuelo

Paso a paso

  1. 1

    En un bol ponemos la manteca con el azúcar, batir hasta que esté bien incorparados ambos ingredientes ahreagar el huevo seguir batiendo agregar la esencia, dejar de batir y agregar la harina, amasar no mucho solo hasta que este incorparada la masa guardarla en la heladera por 2 horas.

  2. 2

    Pasada las dos horas.enmantecar una fuente estirar la masa.separar un bollito para las tiras ;en una fuente agregar la batata o membrillo agregarle un poco de licor o moscato aplastar con tenedor una vez todo unido colocarla arriba de la masa, la que estiramos sobre la fuente, jacer lad tiras y colocarlas, llevarla al horno durante 30 minutos sacarla y disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

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Natii
Natii @cook_8091399
Villa Maipu Buenos Aires Argentina
DESCUBRÍ EN ESTA CUARENTENA UNA HABILIDAD OCULTA LA COCINA,TRATO DE PERFECCIONARLA DIA A DIA..
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