Sop kikil kuning

nindy amelia
nindy amelia @ndy_ayu08
pamulang

pak suami kurang doyan dengan yang bening2 kecuali sop daging, biar anak makan sayur sop dan suami juga ikutan makan sehari2 menu sop kuning yang selalu jadi daftar mingguan, biasanya pake kepala, ceker, kulit atau tulang2 ayam, tp stock di kulkas cuma ada kikil, nekat gantiin kikil buat jadi prohe nya😋
Alhamdulillah si anak makan lahap wlpun diganti kikil 😍

Sop kikil kuning

12 orang berencana membuat resep ini

pak suami kurang doyan dengan yang bening2 kecuali sop daging, biar anak makan sayur sop dan suami juga ikutan makan sehari2 menu sop kuning yang selalu jadi daftar mingguan, biasanya pake kepala, ceker, kulit atau tulang2 ayam, tp stock di kulkas cuma ada kikil, nekat gantiin kikil buat jadi prohe nya😋
Alhamdulillah si anak makan lahap wlpun diganti kikil 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

ukuran panci kecil 1 1/2liter
  1. 5 buahwortel kecil2
  2. 4buncis
  3. 1kentang
  4. secukupnyakol, daun bawang, dan seledri
  5. 1 bungkuskikil tipis 6rban di warung
  6. 2 lembarsalam
  7. 1 batangkecil sereh
  8. sedikitjahe
  9. bumbu halus
  10. 3 buahbawang putih
  11. 4 buahbawang merah
  12. secukupnyalada
  13. kunyit setengah kelingking

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil, lalu potong2 dengan bahan yang lain

  2. 2

    Tumis bumbu halus dangan sereh salam dan jahe hingga wangi,

  3. 3

    Lalu masukan air, kentang wortel, biarkan mendidih

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukan kikil dan beri garam dan penyedap sesuai selera (me garam totole dan royco) biarkan masak 2 menit/bila kentang dan wortel sudah matang

  5. 5

    Kecilkan api dan masukan sisa bahan (kol, buncis, daun bawang seledri) tutup panci matikan api biarkan matang sendiri dengan air yg panas, lalu siap di santap dengan sambal dan limau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nindy amelia
nindy amelia @ndy_ayu08
pada
pamulang

Komentar

Resep Serupa