Mie ayam dapur Antika #14

Jajan mie ayam suka kurang puas, ahirnya buat sendiri, porsinya bisa atur sendiri
Mie ayam dapur Antika #14
Jajan mie ayam suka kurang puas, ahirnya buat sendiri, porsinya bisa atur sendiri
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar ayam berserta ceker, pisahkan dari air kaldunya (untuk kuah)
- 2
Haluskan bumbu, tumis dengan minyak panas sampai harum, setelah harum masukan daun salam ayam+ceker aduk-aduk beri air secukupnya, tambahkan kecap gula, garam minyak wijen dan saus tiram(aku pake 2 SDM) dan penyedap rasa, setelah mendidih masukan potongan daun bawang
- 3
Sambil menunggu air berkurang, goreng kulit beserta cincangan bawang putih di api kecil,, setelah keluar minyak ayam dan kulit kecoklatan, matikan api, pisahkan minyak dari kulit campurkan kulit dengan ayam, (minyak tadi berfungsi untuk bumbu aduk pada mie)
- 4
Setelah air mengental matikan api,
- 5
Kemudian rebus mie beserta sawi, tuangkan ke dalam mangkok yang sudah di beri sedikit kecap asin dan 2 SDM minyak kulit/ayam aduk-aduk beri ayam dan ceker, mie ayam siap di hidangkan,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
14. Mie Ayam 14. Mie Ayam
Bikin menu yang ada kecapnya. Okedeh bikin mie ayam, kan ayamnya dimasak pake kecap yaa🤭#WongKitoTerKecapKecap#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron djanara.homecook -
Mie ayam home made Mie ayam home made
Yang hoby masak ne wajib coba buat mie ayam sendiri di rumah simpel banget lo aku mie nya pake indomie hehe, puas banget lo makan mie ayam buatan sendiri karna ayamnya bisa kasih buuuanyak hehe... Yuk coba buat di rumah Andriana Ardiansyah -
Mie Ayam Homemade #124 Mie Ayam Homemade #124
Lagi pengen mie ayam di siang hari, dan belum ada yang jual masih nunggu nanti malam. Akhirnya diputuskan untuk buat sendiri..|| dan alhamdulillah kali ini bisa melanjutkan #PejuangGoldenApron2 #resep07 di #Minggu05 Selasa, 29 oktober 2019 Fhye's Kitchen -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Kangen makan mie ayam, kefikiran buat dirumah aja berhubung masih #dirumahaja, kebetulan ada sisa ayam 3 potong dikulkas. Cekidot yukss Riska Diana -
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Salah satu makanan favoritku & suami, tp dilokasi tempat tinggal kami yg baru (indropuro-pessel) g ada mie ayam yg mie nya tuh dibikin sendiri, semuanya pakai mie telur..jd g puas jajan mie ayam, ya udah...kita coba bikin sendiri aja...& ternyata, para tetanggapun jadi ketagihan mie ayam buatanku, enaaaakk kata mereka...heheee.. Dian Perwita Sari -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Kesampean jg bikin mie ayam asli buatan sendiri, puas banget 😄 Chie Larasati -
Mie Ayam ala DapurKu Mie Ayam ala DapurKu
Jadi kami sekeluarga penggemar mie ayam. Nah berhubung pandemi, maka untuk meminimalisir jajan di luar, uprek lah si mamak ini ke dapur. Alhamdulillah si krucils dan bapaknya doyan...😇 Apriana Bunga -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Lagi kepingin mie ayam, tapi pingin bikin.. Banyak sih stepnya, tapi bumbu disetiap stepnya hampir sama tinggal dipisah2kan aja.. yang pasti kalau bikin isi mangkuknya bisa sebanyak yg kita suka hehe.. Dan ini puas bgt untuk beberapa porsi..Oh ya resep ini dari 2 sumber youtube aku gabung antara mie ayam homemade & versi penjual yg biasa d jual gitu.. Jadiya lebih tepatnya ini mie ayam homemade rasa yg dijual abang2, hanya beda saus cabe nya mungkin klo pakai saus hehe#PejuangGoldenApron3 Desi Herliana -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Entah, lagi pingin cobain alat baru yaitu mesin mie dan pangsit. Akhirnya kepikiran untuk buat mie ayam sendiri 😋 Her Cooking Diary -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Akhirnya nulis resep lagi niih...kemarin² gak sempet nulis bukan berarti gak masak and baking lho...sssttt 🤫🤫 lg males moto trs ngerangkai kata2 😆😆Alhamdulillah hari ini sudah semangat nulis and poto² langkah , mudah²an seterusnya ya bs begitu, aamiin..Arisan Cooksnap Kombes kali ini giliran resepnya Mbak @viavie yg aq CS resepnya yaitu mie ayam homemade.Hanya ada beberapa bumbu yg aq skip, selebihnya sama semua.Mie ayam homemade ini mirip mie ayam mamang² langganan ku yg suka lewat depan rumah, enak dan mantap!Apalagi ini buatan sendiri topping ayam nya bisa lbh byk lagi 😆😆#CookpadCommunity_Bekasi#ArisanCooksnap_Viavie#Mieayam Rini Julia -
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Hujan2 pengen makan yg anget2 males keluar rumah karena banjir dimana-mana bikin dirumah yg praktis,mengenyangkan tapi enak dan pemakaian bahan pun sesuai selera asal cemplung2 😅 kita buat versi berbeda karena kebanyakan mie ayam diluaran kurang sreg sama bumbu ayam'y,semua berbalik keselera masing-masing yaa Via Vie (Dapur Bunda) -
Mie Ayam #Homemade Mie Ayam #Homemade
Berhubung saya suka banget makan, apalagi kalo udah berkaitan dengan yg namanya mie, uda pasti gak bakal bisa nolak heheh 😂😂. Nah sekarang saya mau berbagi resep mie ayam ala-ala saya, bikinnya simple, tinggal campur2 bahan yg sebenernya udah tersedia di pasar2 tradisional. Gak ribet dan yg pastinya lebih sehat DFH Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar