Sate Ati Sapi Pedas Maniss 👌👌 endooollss

Bingung sih awalnya,,, ada bahan ati sapi , tapiii bosen dimasak itu itu aja ...
Jadii iseng iseng , trnyata enak looohhhh mom...
Sate Ati Sapi Pedas Maniss 👌👌 endooollss
Bingung sih awalnya,,, ada bahan ati sapi , tapiii bosen dimasak itu itu aja ...
Jadii iseng iseng , trnyata enak looohhhh mom...
Cara Membuat
- 1
Masukan ati yang sudah dipotong kedalam wajan, lalu masukan bumbu halus, daun jeruk, sereh,daun salam. Kemudian hidupkan kompor, tumis2 hingga ati mulai agak agak kaku/matang. Lalu masukan air, gula merah, garam, gula pasir, lada. Aduk aduk sampai asat dan matang.
- 2
Angkat atinya ke dalam mangkok. Lalu tusuk tusuk ke tusukan sate.
- 3
Kemudian sisa bumbunya masukan kecap manis, aduk hingga rata. (Dan ini untuk bahan olesnya ya)
- 4
Siapkan teflon untuk grill atau teflon biasa kalau tdk ada. Beri minyak sedikit saja atau bs diganti dengan mentega. Masukan sate ati yang sudah siap/ sudah ditusuk2 jadi sate. Sambil d masak, oleskan sisa bumbu yang tadi.
- 5
Masak hingga ada gosong2nya.. atau selera ya
- 6
Selesai deh.. selamat mencoba
- 7
Bisa dinikmati dengan sambal kacang... atau kecap pedas..
Resep Serupa
-
Sate Ati Ampela Balut Telur Sate Ati Ampela Balut Telur
BismillahAnak2 suka banget ati ampela ayam, tapi bosen kalo cuman dimasak semur😄Emaknya kurang kerjaan, ati ampelanya dibikin sate biar anak2 semangat makannya🤭Bumbunya jg ngarang, tapi enak banget MaasyaaAllah#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanAtiAmpela Indri Ummu Syakira -
Sate Ati Ampela Sate Ati Ampela
Ati ampela yang saya pakai ini ati ayam jago. Jadi, ukurannya besar tapi alot. Jadi proses merebusnya pun lama.Masak sate ati ampela ini kalau bisa minyaknya agak banyakan. Ini memang di ongseng, tapi kalau minyaknya di tambah, jadi sate ati ampela ini seperti setengah di goreng. Jadi kalau untuk di jual awet, tidak cepat basih sampai malam pun. Sate ati ampela ini sangat cocok sekali bila disajikan bersama soto ayam, bubur ayam dll.#PekanInspirasi#Pekan_Sate#cookpadcommunity_JakartaSelatan Lu'lu'ul Hamdiyah -
Sate Ati Ampela Ayam Sate Ati Ampela Ayam
Kemarin beli ati ampela 1 bungkus di pasar, bingung mau diolah apa. Hehehe.. Jadinya dibikin sate ati ampela ala angkringan aja. Alhamdulillah.. Anak² pun pada suka karena tidak pedes 😍..#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
Sate sapi Teflon Sate sapi Teflon
Ketika di negeri orang siapa sih yang ngga kangen masakan Indonesia apalagi versi Street food. Sekarang aku mau coba buat sate sapi yang kayak abang abang suka lewat Bella Tipene -
Sate ati ampela ayam Sate ati ampela ayam
Bosen sama ati ampela yg dimasak gitu² aja nyoba bikin sate bumbu ketumbar, ini ngabisin nasi bund 😀 Fieny -
Sate angkringan ala ala Sate angkringan ala ala
Ngajak anak2 makan ati ampela... Karna mereka susah makan ati ampela... Biar menarik pake tusuk sate aja deh thomat -
Sate Ati Ampela Sate Ati Ampela
Kali ini olahan ati ampelanya dibikin sate aja, kebetulan dari pasar beli ati ampela dan bosen kalo dibumbu balado melulu sama kentang, lalu inget mba Fitri "Rochmah Fitriyani" pernah posting ini, lanjut deh dibikin sate ati ampela dan tentunya resep saya modif ya mba Fitri.Source : Rochmah Fitriyani#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Sate sapi ala Meirizka Zanuba Arifah Sate sapi ala Meirizka Zanuba Arifah
Iseng" buat sate sapi akhirnya jadi juga dan rasanya enak bangetttt Meirizka Zanuba Arifah -
Sate ati ampela bumbu kuning Sate ati ampela bumbu kuning
Source:Saji.Dikulkas masih punya ati ampela bingung mau dimasak apa pas hari ini masak soto jadilah buat sate untuk pelengkap soto😉😊.Tabungan resep dikeluarkan lumayanlah😊 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad Berlian Soewandono -
RESEP Sate Lilit Daging Sapi ala ala by Lauren RESEP Sate Lilit Daging Sapi ala ala by Lauren
#KurasKulkas Cerita resepku ini berawal saat aku dapet daging kurban. Waduhhh pikirkuuu 😱 soalnyaaa banyak banget dikasihnya, ada daging kambing ada daging sapi juga. Bingung dehhh mau dibuat apa. Akhirnya terpikirkan dehh bikin gule kambing sama rendang sapi. Eh eh tapi kok masihhh banyakk, lalu pikir pikir tahun lalu tak buat apa aja ya? 🤔 akhirnyaa aku terpikir buat sate, soalnyaa tiba-tiba lihat didapur masih ada sisa tusukan sate banyak banget, kan sayang kalau ga kepakai, yaudah aku bikin sate aja. Lalu aku lihat - lihat lagi didapur ada apa aja. Wahhh ada komplit ternyata bahan bahannya, siap deh buat dimasak. Daripada keluar uang lagi ya mending dipakai aja bahan yang udah ada. Apalagii kita kalau belanja lagi kan kasihan dompetnya jugaa mesti harus keluar uang lagi, hehehe 😂 juga kita ngurangi sampah plastik apalagi kalau ke toko sayur pasti pakai plastik buat wadahnya. Dan sekarang ya lebih baik kita bawa tas sendiri yang terbuat dari kain atau paperbag itu daripada kita terus menumpuk sampah lebih baik menggunakan bahan yang bisa digunakan berulang kali ya. Aku udah mulai bawa tas sendiri kalau belanja belanja karena ternyata itu lebih baik untuk mengurangi sampah tersebar lebih banyak. Yaudahh dehh aku masak dengan bahan-bahanya meskipun seadanya dan ala ala tapi orang rumah suka loh sama satekuu katanya enak, padahal juga ga ada persiapan kayak beli bahan-bahan buat masaknya eh malah enak, ya syukurlah kalau begituu. Kalian juga bisa lohhh buatnya, lets cook. Laurensia -
Sate Ati Ampela Ayam Sate Ati Ampela Ayam
#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasaBismillah..Saking bingung mo masak apa ..,ketika budhe sayur 1-1 nya yg biasa mangkal di depan rumah tetiba libur,karena kebiasaan ga pernah nyetok sayuran banyak2 hehehe ...auto ngubek2 sisa bahan yg belum sempet di masak di kulkas..,Alhamdulillah masih menemukan sisa ati ampela yg bbrp waktu lalu sudah dimasak menu lain.Tetiba si kecil yang lagi mulai belajar puasa minta buka pake sate...,ibuk langsung mikir kenapa ga memanfaatkan bahan yang ada aja ..?? Iyess ati ampela bisa juga kan di bikin sate..?? Dan ternyata Simple banget bikinnya...,doi dengan lahap menyantap sate hasil kreasi ibu nya..,maasyaa Allah...ga perlu jauh2 keluar rumah nyari tukang sate lagi ...kalo ternyata ati ampelapun bisa di masak jadi sate istimewa yang tak kalah dengan sate ayam yg di jual..hihi..Sc :Liputan6 Dapur OemahDanish
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar