Pasta Penne con Pulpitos Baby

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Bogotá

Pensaba hacer los pulpitos salteados connla pasta y empecéa agregar uno que otro ingrediente y este fue eo resultado final. Deliciosa, suave, cremosa y rápida.
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Espero les guste

Pasta Penne con Pulpitos Baby

Pensaba hacer los pulpitos salteados connla pasta y empecéa agregar uno que otro ingrediente y este fue eo resultado final. Deliciosa, suave, cremosa y rápida.
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Ingredientes

3 raciones
  1. 15Pulpitos baby
  2. 1/2cebolla blanca en brunoise
  3. 1/2 tazacrema de leche
  4. 2ajos aplastados
  5. 400 grspasta penne
  6. 1 cucharadamantequilla
  7. 1 cucharadaharina trigo tamizada
  8. al gustoSal
  9. al gustoPimienta

Paso a paso

  1. 1

    🔥 Pasta Penne con Pulpitos Baby 🔥 Ensalada lechuga, espinaca, tomate y maní con vinagreta de crema de balsámico limón, azúcar, sal, aceite y vinagre

    Salsa blanca sencilla con nuestros pulpitos encebollados y salteados🤤🤤🤤🤤


    📌Paso a paso
    1. Picar cebolla en brunoise (cuadros pequeños) agregar en una sartén con mantequilla y ajo machacado (en pasta) sofreír hasta que esté dorado todo.

  2. 2

    2. Agregamos los pulpitos pasados unos 6 minutos agregamos 1/2 taza de crema de leche y 1 cucharada de harina de trigo tamizada (pasada por un colador). Agregamos sal y pimienta al gusto.

  3. 3

    3. Dejar a fuego por 3 minutos más y mezclar con la pasta (cocinar la pasta el tiempo que dice el empaque).

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