Poner a calentar la leche(casi que hierva) mientras también hervimos el brócoli

En una sartén poner la manteca y cuando se derrite la harina(queda como una masa algo así) luego agregar la leche y condimentar (yo le puse sal las pimientas y un poco de queso rallado) si les queda grumos no se preocupen hagan como si nada y mezclen bien, después se vannn

Mezclar hasta que espese y sacar del fuego, picar el brócoli hervido y agregarlo a la mezcla y el casancrem(solo si queremos), si se endurece un chorrito de leche y listooo!!!! Muy ricaa, pruebenla