Tumis santan/Lodeh sayuran

dwiyanti
dwiyanti @cook_6285418
Kebayoran Lama Jakarta Selatan

Punya macam2 stok sayuran dikulkas tp bingung mw dimasak apa,buka2 cookpad dan dpt ispirasi dr sana akhirnya terpikir untuk dimasak sayur lodeh tp karena pengen yg simple dan cepet jd bumbunya dipotong2 aja..ini sayuranya jg bs apa saja menyesuaikan sayuran yg ada

#PejuangGoldenApron2

Tumis santan/Lodeh sayuran

12 orang berencana membuat resep ini

Punya macam2 stok sayuran dikulkas tp bingung mw dimasak apa,buka2 cookpad dan dpt ispirasi dr sana akhirnya terpikir untuk dimasak sayur lodeh tp karena pengen yg simple dan cepet jd bumbunya dipotong2 aja..ini sayuranya jg bs apa saja menyesuaikan sayuran yg ada

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Seikat/8 bh Kacang panjang dipotong2
  2. 3Labu siam kecil dipotong2
  3. 1 bhwortel dipotong panjang
  4. Kecambah/taoge
  5. Bumbu2
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 10 bjcabe merah rawit
  9. 8 bjcabe hijau
  10. Lengkuas
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. Santan(saya 1 bks kara)
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2,kemudian potong2/iris bumbu

  2. 2

    Rebus kacang dan wortel sebentar saja cukup sampai layu,kemudian tiriskan

  3. 3

    Tumis bamer dan baput hingga layu kemudian masukkan cabe rawit salam daun jeruk dan lengkuas

  4. 4

    Setelah layu semua masukkan labu siam oseng sebentar kemudian masukkan kacang panjang dan wortel yg sudah direbus oseng2 lalu tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan toge dan cabe hijau lalu tambahkan santan beri garam dan kaldu bubuk,test rasa setelah mendidih matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwiyanti
dwiyanti @cook_6285418
pada
Kebayoran Lama Jakarta Selatan
suka cooking dan belajar mencoba resep2 baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa