Opor ayam

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam, bersihkan. Potong jadi 6
  2. Santan
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 1/2 ruas jarijahe
  10. Bumbu pelengkap
  11. Sereh geprek
  12. Lengkuas geprek
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk
  15. Garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna agak gelap. Masukkan bumbu pelengkap

  2. 2

    Masukkan ayam,aduk sebentar.

  3. 3

    Tambahkan santan, aduk supaya santan tdk pecah.

  4. 4

    Masak hingga ayam empuk. Tambahkan garam dan penyedap. Cek rasa

  5. 5

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian 'meta' Paramita
pada
mom of 2 kids, elmira & fahribelajar masak dan bebikin cemilan buat mengakomodir hobi makan orang2 serumah 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa