Opor ayam

LilBie
LilBie @lilbie_simplekitchen
Sukoharjo

Sajian khas Indonesia yg digemari semua kalangan.. bisa utk pelengkap nasi liwet, lontong sayur, atau dimakan bareng ketupat di hari raya.. 😁 dimakan dengan nasi putih pun juga enak..

Source : Nur Ikasari

#cookpadcommunity_solo
#wongsolomasak
#lihairecook5_solo
#pejuanggoldenapron3

Opor ayam

22 orang berencana membuat resep ini

Sajian khas Indonesia yg digemari semua kalangan.. bisa utk pelengkap nasi liwet, lontong sayur, atau dimakan bareng ketupat di hari raya.. 😁 dimakan dengan nasi putih pun juga enak..

Source : Nur Ikasari

#cookpadcommunity_solo
#wongsolomasak
#lihairecook5_solo
#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 1 kgayam potong
  2. 1 bungkussantan instan (65ml)
  3. 1 Lair
  4. Bumbu halus
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 ruas jarijahe
  10. 1 ruas jarikunyit
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 sdtgaram
  13. Bumbu pelengkap
  14. 2 lembardaun salam
  15. 3 lembardaun jeruk
  16. 1 ruas jarilengkuas
  17. 1 batangsereh
  18. Secukupnyakaldu jamur
  19. 1/2 sdtjinten bubuk

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam. Tumis sebentar sampai berubah warna.

  2. 2

    Tambahkan air dan bumbu pelengkap. Aduk rata, masak hingga mendidih.

  3. 3

    Tambahkan santan. Kecilkan api kompor dan masak sampai daging ayam empuk.

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LilBie
LilBie @lilbie_simplekitchen
pada
Sukoharjo
Emak-emak yang sibuk jadi inem, njahit, ngonten, dan ngolshop...Semua resep saya original otodidak tanpa kursus.. hanya hasil dari keisengan yg sekarang jadi hobi.. 😉Mulai menulis di cookpad sejak 31 Januari 2020Winner Golden Apron 3Golden Batik ApronBakerpad CommunityBalon Apron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa