Seblak

Name: Seblak
Yield: 2 porsi seblak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gengam kerupuk mentah direndam sampai lembut; 2 butir telur; Bakso; Sosis; Ceker yang sudah direbus; Air; Garam; Kaldu ayam; Gula; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 cabe keriting; 12 cabe setan (atur aja ya cabenya sesuai selera); 2 cm kencur (aku gak pakai ya); Sedikit minyak untuk diblender bersama bumbu

Bagikan Cooksnap pertama

1 komentar

dhiniaddini @cook_23843485

Jogjakarta

Cucok ni kalau lagi pengen makan pedes tapi agak nyemek berkuah dikit.

Lebih banyak

Cucok ni kalau lagi pengen makan pedes tapi agak nyemek berkuah dikit.

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi seblak

Toping seblak
2 gengamkerupuk mentah direndam sampai lembut
2 butirtelur
Bakso
Sosis
Ceker yang sudah direbus
Air
Garam
Kaldu ayam
Gula
Bumbu Halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5cabe keriting
12cabe setan (atur aja ya cabenya sesuai selera)
2 cmkencur (aku gak pakai ya)
Sedikitminyak untuk diblender bersama bumbu

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum. Baru masukkan ceker lalu masukkan air sesuai selera.
2

Jika sudah mendidi masukkan telur. Aduk telur sesekali saja sampai mateng.
3

Masukan kerupuk, bakso dan sosis. Tunggu sampai kerupuk lembut.
4

Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Koreksi rasa. Seblak siap disajikan bisa ditambahkan toping bawang goreng dan daun bawang diatasnya.

Reaksi

Ema Afreliana dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

antikrifky @Antikrifky

12 Juni 2020 04.26

Aku mau bikin ini ah

Ditulis oleh

dhiniaddini @cook_23843485

pada 09 Juni 2020 08.57

Jogjakarta

Resep Serupa

Seblak Ceker Hot Seblak Ceker Hot

Lagi pengen makan yang pedes-pedes

Rima Amara Sabrina
Seblak Nyemek Seblak Nyemek

Biasanya bikin seblak selalu berkuah, tapi diprotes orang bandung katanya harusnya seblak itu nyemek. Penampakannya kurang menarik, tapi ternyata rasanya enak juga.

Izza
Seblak Seblak

Nhana Andria
Resep Seblak Ceker Untuk Jualan 10ribu per porsi Resep Seblak Ceker Untuk Jualan 10ribu per porsi

Hai buk ibuk.. Sebelum jadi IRT aku adalah wanita karir namun sekarang aku resmi jadi IRT tapi tetap ingin berpenghasilan. Alhasil mulai berjualan kecil-kecilan depan rumah. Alhamdulillah sekarang bisa jualan seblak dengan omset 200rb per hari walau hanya dari rumah.

Monieka Mawardi
Seblak yummy Seblak yummy

Lama sudah tidak nyetor resep kali ini nyetor yang pedes pedesssss

Kiki Nolanda
Seblak Bulnak Seblak Bulnak

Lagi hujan pengen makan yang pedes pedes dan berkuah jadilah ide seblak ini haha berhubung masih ada sisa 1 ramen bulnak yg dibeli di minimarket.

Icha
Seblak cilok komplit Seblak cilok komplit

Pengen makan cilokk tapi pengen makan seblak jugaa🤣🤣akhirnyaaaa dimix dah😘

Firda Wati
Seblak setan baso ikan tenggiri Seblak setan baso ikan tenggiri

Dapet oleh2 dari kampung baso ikan tenggiri yg rasanya gurih kenyal2 gmn gitu jd keingetan deh sama makanan khas bandung yaitu seblak tapi agak di modifikasi dikit hehe

santty
Seblak Ceker Seblak Ceker

Cuaca hujan adem" paling pas makan pedes", jadilah seblak

Nailah Husna Sabila
Seblak kwetiau ceker pedes Seblak kwetiau ceker pedes

Kalo mood lagi gak bagus cara terbaik adalah makan yang pedes dan berkuah gini. Nyeblak dulu

Anis_ Jingga
Seblak Pedas Seblak Pedas

Tiba2 pengen banget makan seblak. Akhirnya nyari resep dan bikin sendiri. Seharusnya agak berkuah dikit tapi aku bikinnya yg agak basah aja biar lebih kerasa dan mantepol.

Nadya Putri Karoza
Seblak Samyang Seblak Samyang

Lagi pengen makan yg pedes tapi beda 😄

piliadika