Udang Cumi Saus Padang

Hasna Khairunnisa
Hasna Khairunnisa @hasnakhai
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

habis nontonin youtube Chef Willgoz ngiler liat tutorial masak cumi udang saus padang. Cek kulkas, cuss bikin deh

Udang Cumi Saus Padang

31 orang berencana membuat resep ini

habis nontonin youtube Chef Willgoz ngiler liat tutorial masak cumi udang saus padang. Cek kulkas, cuss bikin deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. secukupnyacumi
  2. secukupnyaudang
  3. 1 bonggoljagung
  4. 2 sdmsaus tomat
  5. 2 sdmsaus sambal
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 5 butirbawang merah
  8. 3 butirbawang putih
  9. secukupnyacabai rawit
  10. secukupnyacabai keriting
  11. secukupnyabawang bombai
  12. secukupnyaair
  13. secukupnyagula, garam, penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi hilangkan tulang dan tintanya. begitupun dengan udang, hilangkan kepalanya. cuci bersih kasih jeruk nipis biar nggak amis

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai keriting. kemudian tumis hingga wangi

  3. 3

    Masukkan potongan jagung aduk rata. tunggu beberapa saat kemudian masukkan cumi dan udang

  4. 4

    Beri air secukupnya. masukkan triple saus (cabai, tomat dan tiram). aduk rata kemudian masukkan penyedap, gula garam

  5. 5

    Cek rasa jika kurang asam tambahi 1 sdt cuka masak. jika kurang pedas bisa ditambah saus pedas. jika kurang mantap bisa ditambah penyedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasna Khairunnisa
Hasna Khairunnisa @hasnakhai
pada
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia
Trial and error food journal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa