Lumpia ikan
semua bahan yang tidak ada takarannya bisa ditakarin secukupnya ya bun☺️
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ikan terlebih dahulu.
- 2
Kukus ikannya selama 20 menit.
- 3
Pisahkan daging dan tulangnya menggunakan garpu, aluskan menjadi kecil-kecil menggunakan garpu
- 4
Lalu blender/ulek bumbunya.
- 5
Tumis bumbunya, masukan ikan yang sudah dihaluskan masak menggunakan api kecil tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
- 6
Buat lumpia ikannya, lipat dan tempelkan lumpia menggunakan olesan telur, jangan pakai air!
- 7
Goreng lumpiaa menggunakan api kecil saja, tunggu hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.
- 8
Kuliat lumpia siap disajikan dengan saos, terimakasihh dan selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lumpia Tahu Ikan Lumpia Tahu Ikan
Bingung membuat takjil yang penuh protein. Melihat stok yg ada di kulkas ada isian martabak tahu dan ikan tenggiri. Akhirnya memadukan bahan martabak tahu dengan ikan tenggiri.
-
Lumpia Ikan Tenggiri Lumpia Ikan Tenggiri
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/22666709Terinspirasi dari Kelas Memasak Bareng Komunitas, belajar memasak Dimsum. Dg narasumber teh @AmbarShafDi resep ini, Lumpia nya dari Ikan Tengiri, mensiasati supaya mau makan ikan, dg diolah kembali ikan nya, dan org rumah jadi suka dg olahan ikan 🙂. Pemakaian tepung tapioka cap Tani Gunung Rosebrand dan maizena dari Rosebrand membuat adonan ikan nya jadi lembut dan kenyal, perpaduan yg pas.Yuuk di coba bun......#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Depok
-
-
Lumpia ikan cakalang Lumpia ikan cakalang
Lumpia isi daging ikan tongkol yg sudah di rebus di Suir pisahkan dengan durinya dan di masak dengan sayur dan bumbu..Isian full daging ya agar di gigit lebih trasa daging ikannya..
-
-
lumpia ikan sarden lumpia ikan sarden
awalnya pngen bkin lumpia surabaya tapi ga ada rebung adany ikan sarden ya udah bkin aja lumpia ikan sarden:) hasilnya enak kok hehe
-
Lumpia Ikan Salem Lumpia Ikan Salem
Komjak lg Jalan-jalan ke Batam.. ketemu resep lumpianya Mbak @DailyUmma yg keliatan enak tur simpel.. cek stok dapur ready semua, alhamdulillah..trmksh inspirasinya y Mbk 🙏🤗Kali ini bikin Lumpia buat bekel ekskul si Kakak yg suka kudapan asin gurih.. Karena daging ayam lg mahal jd sy ganti dengan ikan salem🤭 tetep enaaakk✌. Sy pilih ikan salem karena dagingnya yg tebal.. bs diganti dgn ikan yg lain ya Moms sesuai selera/stok di rmh.#PekanPosbar#SnackMPASI#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#CFDCipulir_Batam#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Lumpia Isi Ikan (simple) Lumpia Isi Ikan (simple)
Sebelumnya maaf lagi jarang banget posting resep , lagi banyak ngurusin urusan kepulangan ke Indonesia .. 😊😊
-
-
Lumpia Ikan Asap Suwir Lumpia Ikan Asap Suwir
Tema *MaBar CoBoy* kali ini pakai resep mbk yu @mamake saya kreasikan menjadi lumpia dengan isian ikan asap suwirModifikasi bahan dengan tambahan telur orak arik dan kecambah, untuk menambah citarasa lumpianya😍Dan juga saat membuat isian saya tambahkan sedikit air agar mudah mencampur bumbu dengan ikan asap, disamping itu saya ingin bumbu lebih meresap ke daging ikan asapnya.And....Wouuuuw.. diluar dugaan rasanya mantapppp. Kriuk nya dapet, gurih, citarasa dan aroma Smokey ya dapet duh... MasyaAllah 🤤Saya buat versi tidak pedas karna pemeran utama yg menghabiskan masakan ummi adalah 2 bocil🤗😁#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya#Lumpia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12826576
Komentar (3)