Tortitas de brócoli con avena
Tomatita cocinera 🥄 @tomatitacocinera14
Una comida saludable, deliciosa y con ingredientes naturales. 😍🥦 Si tienes problemas para hacer que los niños coman vegetales esta receta les encantará.
#verduras #vegetales #sincarne #comidasaludable
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a cocer al vapor el brócoli (ya desinfectado y cortado en ramilletes) durante 20 minutos.
- 2
Cuando el brócoli está cocido lo ponemos en un recipiente hondo y con una cucharada comenzamos a aplastarlo hasta formar una pasta. Ya que está la pasta agregamos los dos huevos, mezclamos y reservamos.
- 3
Colocamos la taza de avena en la licuadora y licuamos hasta tener una especie de harina de avena.
- 4
Añadimos la harina de avena a la mezcla de brócoli que teníamos reservada, integramos los ingredientes. Sazonamos la mezcla con el ajo en polvo, la pimienta negra molida y sal al gusto.
- 5
Ponemos un sartén a calentar con aceite vegetal, mientras comenzamos a formar las tortitas de brócoli, una vez que el aceite está bien caliente las ponemos a freír, freímos por 5 minutos aproximadamente, después volteamos con cuidado y freímos el otro lado. Repetimos este paso hasta terminar toda la mezcla.
- 6
Y listo, tenemos unas deliciosas tortitas de brócoli y avena! A mí me salieron 7 tortitas medianas, las puedes acompañar con ensalada, frijoles, sopa fría, arroz, salsa, en fin con lo que más se te antoje, lo importante es que las disfrutes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tomatita cocinera 🥄 le encantará ver cómo quedó.
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Cocinar es un placer para mí, me encanta probar diferentes sabores y ponerme creativa con los ingredientes que tengo. 👩🏽🍳Si te gustan mis recetas puedes seguirme en Youtube como: Tomatita cocinera 🍅
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Comentarios (3)
Gracias por la receta! 😜🤙🏻