Sambal Asin Cumi Pete

Bia Nova @cook_21464020
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih asin cumi, lalu rebus kurleb 5 menit, tiriskan, potong² bila memakai cumi uk. sedang.
Kupas pete, belah menjadi 2, cuci bersih. - 2
Siapkan cabe rawit merah, cabe keriting, tomat, dan bawang merah lalu goreng sebentar sampai agak layu, lalu ulek kasar semua bumbu sambal tsb
- 3
Masak bumbu sambal yg sudah diulek dgn minyak panas hingga wangi dan keluar minyaknya, lalu masukkan daun jeruk, cumi dan pete sambil aduk rata. Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Test rasa, bila sudah pas matikan kompor. Sambal asin cumi pete siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal pete cumi asin Sambal pete cumi asin
Bikin sambel itu sesuai selera yaa, klo aku biasanya jarang pake bawang putih😄 sambelnya boleh diuleg atau blender.. Yuk bunda2 coba bikin ini😊 Ummu Alfaruq -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
(1109) Source : @as3destarz (terima kasih resepnya💜)Request anak wedok pingin makan cumi asin bertaburkan pete gorengBaiklaaah mari masak, hati2 bisa nambah nasi😆Note :💕Rebus cumi asin sebentar saja dalam air mendidih kurleb 1 menit untuk mengurangi rasa asinnya. Bisa tambahkan daun salam dan sepotong jahe utk menguramgi amisnya. Tiriskan.💕duo bawang sengaja gak ikut dihaluskan tp hanya diiris biar tambah harum trus kalau udah mateng, jadi menyatu sama sambalnya.. jadi kalau cumi nya abis, masih ada bawang2an yg bisa dimakan sama nasi😄💕resep aslinya, daun jeruk nya dihaluskan bersama bumbu, kalau mau utuh jg gpp. Sesuaikan selera saja ya#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Tangerang Pratiwi Pramuharsih -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
Bismillah.Salah satu sambal kesukaan.Alhamdulillah dapat resep yang cocok dan detail sekali penjelasannya.Ini bisa dijadikan ide jualan juga ya Bunda2...Terimakasih banyak ya Mbak @as3destarzYuk cobain resepnya^^Saya masak 3/4 resep di bawah ya...Untuk detail langkah-langkah memasak dan tips-tipsnya bisa klik link dibawah ini ya Bun...https://cookpad.wasmer.app/id/r/13030206 Nur -
-
Sambal Cumi Asin Pete Sambal Cumi Asin Pete
Masak ini karena pengen liat mata suami (yang addict pedes) berbinar2 ketika dia buka tutup saji meja makan.. ☺☺☺#SambalCumiBuAriel ambarshaf -
Sambal cumi asin pete Sambal cumi asin pete
Masak ini ajah buat penambah nafsu makan, mudah dan gak pake lama. Dapur Mama Nung -
Sambal baby cumi asin Sambal baby cumi asin
Bisa jadi stok lauk kalo lagi mager masak nih Dapur Renkganis -
Cumi Asin Sambal Pete Cumi Asin Sambal Pete
Berhubung di kulkas lagi punya stok cumi asin dan pete yang lumayan buanyak jadilah kita masak cumi asin sambal pete ini. Tadinya sih rencananya mau dimasak pakai bumbu cabe bawang iris dengan kemangi tapi kemanginya udah keburu layu duluan 🤣.Tips dalam memilih cumi asin adalah jangan menggunakan cumi asin yang sudah terlalu kering, cumi asin yang bagus adalah yang teksturnya masih agak basah. Karena kali terlalu kering, biasanya cumi tetap alot meski sudah direbus berkali-kali, dan rasa asinnya terlalu pekat. Malita Azalia -
Cumi Asin Pete Sambal Matah Cumi Asin Pete Sambal Matah
Masakan yang satu ini tuh favorit bangeett, auto masak nasi lebih banyak 😁 Biasanya cumi asin dimasak seperti ini juga cuma bedanya ini pake perasan jeruk limo/kunci dan pete. Selesai masak langsung ambil nasi hangat..eeemmmm sedaapp sampe2 si sulung minta disuapin, nambah nasi? Iyaa 🤣🤣Minggu 1 #PejuangGoldenBatikApronSource: @UmmuKhal_2509765#WongKitoMasakSeafood#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongkito#CumiAsin Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin
BismillahDapet oleh2 cumi asin dari tetangga yg libur akhir tahun pulkam.. alhamdulillah.Langsung liat2 resep pengen bikin lauk yg segerrrrr... cocok dgn cuaca depok yg akhir2 ini hujan dari pagi sampe pagi lagi.. subhanallah...Yuukkk kita kedapurrr..MaasyaaAllahTabarakallah#CookpadCommunity_Depok#PajuangGoldenBatikApron Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12827388
Komentar