Cara Membuat
- 1
Adonan batagor
- 2
Haluskan (kalo bisa cincang halus) bawang putih, ikan, bawang bombay, nawang goreng, daun bawang, garam gula pasir, kaldu bubuk, merica, telur
- 3
Campur tepung terigu dan tapioka hingga rata tuang sedikit demi sedikit ke adonan tadi. Aduk rata
- 4
Masukan ke kulit pangsit dan lipat dan goreng dengan api agak kecil agar matang adonan dalamnya dan kulit pangsit tdk gosong
- 5
Haluskan kacang goreng blender dengan air secukupnya
- 6
Haluskan bawang putih, cabe merah, rawit, kemiri, lalu tumis dan masukan kacang goreng yg sudah di haluskan hingga matang lalu masukan air, kaldu bubuk, garam, gula merah, air asam jawa.
- 7
Masak hingga air susut dan kental. Koreksi rasa. Jadi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor Batagor
Dari kapan hari pengen bikin batagor tapi maju mundur cantik terosss..padahal bahan ready semua 😂 hari ini mah beneran bikin soalnya ga ada pisan buat sarapan suami 😆Saya pake ikan tuna dengan berat seadanya dari pasar..ngambil 1 ekor uk 500 gr setelah di siangi buang kepala duri dan isi perut berat total jadi 350 gr..mau beli yg daging aja mehong ciiinn,maklum mamak irit 😅
-
Batagor Batagor
Naah kebetulan pas ada event dr mamahcookpad tentang Peduli Kanker Payudara dan pas juga ge ada event d bubuhan kaltim recook masakan mb Kiki Anesi Widia lgsg cusss buka resep dlm hati smg ada batagor soalx kepengen bgt ngemil batagor bwt nak2 drmh alhmdulillah nemu resepx lgsg cussss daaah#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Kiki#KulaEtamCoCok#CookpadComunity_Borneo#CookpadComunity_Kaltim#CookpadComunity_Balikpapan#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan#PahlawanDapur
-
Batagor Batagor
Dari dulu suka banget dengan makanan yang ada bumbu kacang/kuah kacang. Sayang nya orang dirumah gak bisa makan kacang²an, jadinya jarang buat makanan yang ada kacang²an.Kalau kepengen biasanya beli diluar, biar gak mubazir dan ngabisinnya gak ngos²an sendirian 😆#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#5LangkahDiDepan#GenerasiAprontis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar