Soto Ayam Keluarga
Kepengin soto dari beberapa hari yang lalu tapi takut eksekusinya.. Haha.. Akhirnya diingatkan suami untuk tetap buat aja, pasti bisa. Alhamdulillah diluar ekspektasi. Enak luar biasa. MasyaAllah.
Soto Ayam Keluarga
Kepengin soto dari beberapa hari yang lalu tapi takut eksekusinya.. Haha.. Akhirnya diingatkan suami untuk tetap buat aja, pasti bisa. Alhamdulillah diluar ekspektasi. Enak luar biasa. MasyaAllah.
Cara Membuat
- 1
Masukkan bawang merah yang sudah dirajang, tumis sampai harum. Lalu masukkan bumbu putih 3 sendok makan, tumis hingga rata. Lalu masukkan bumbu kuning 4 sendok makan. Tumis lagi. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam dan juga serai. Tumis sebentar. Tiriskan.
- 2
Setelah itu, didihkan air dalam panci. Suwir ayam ungkep, tulangnya digeprek menggunakan cobek. Lalu dimasukkan ke dalam panci yang hampir mendidih. Masukkan bumbu yang ditiriskan tadi kemudian aduk. Sambil menunggu yang dipanci matang, rebus sayuran yang sudah dipotong. Kemudian tumis sebentar daun bawang. Rebus telur. Daun bawang yang sudah matang bisa dimasukkan kedalam panci.
- 3
Aduk-aduk panci sampai meletup, sebagai tanda telah mendidih, masukkan garam gula dan penyedap rasa dan siap dihidangkan. Sajikan hangat.
- 4
Cara membuat sambal soto. Cuci cabai merah pedas dan cabai keriting lalu ulek dengan cobek. Kemudian tumis menggunakan sedikit minyak. Kemudian beri air.
- 5
Ini hasilnya. Tadaaa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Keluarga Soto Ayam Keluarga
Ini dia resep soto ayam khas kelurga saya... Mau coba nih bunda..??Rasanya masya Allah persis dengan yang dijual bakul2 soto yg ada di surabaya
-
Soto Ayam Favorit Keluarga Soto Ayam Favorit Keluarga
Ni menu favorit byanget deh, nyegerin juga ngenyangin, wajib di cooksnap! Hihi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar