Nasi bakar
Tanpa santan tanpa ayam tanpa ati
(Karena orang tua dirumah sedang diet ketiganya)
Nasi bakar
Tanpa santan tanpa ayam tanpa ati
(Karena orang tua dirumah sedang diet ketiganya)
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan layur terlebih dahulu kemudian gosok2 agar asinnya hilang, suwir2 bagian pinggirnya jangan diikutkan ya durinya
- 2
Ambil tempe dan tahu iris dadu
- 3
Goreng tempe,tahu dan suwiran ikan tadi jangan terlalu kering
- 4
Rebus rambak tetelan dg api kecil,
- 5
Sambil menunggu uleg semua bumbu hingga halus
- 6
Setelah empuk angkat rambak dan tiriskan
- 7
Panaskan minyak sedikit saja masukkan 2 butir telur lalu orek kasar jangan terlalu hancur, sisihkan
- 8
Tambahkan minyak sedikit kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga harum
- 9
Masukkan semua bahan beri air sedikit tunggu hingga mendidih dan matang
- 10
Masukkan kemangi, daun salam, irisan daun bawang, koreksi rasa
- 11
Layukan daun pisang diatas api terlebih dahulu agar lebih mudah untuk membungkus
- 12
Tata nasi diatas daun pisang buat memanjang, masukkan isian yang sudah dibuat tadi, jangan lupa kuahnya juga
- 13
Lalu bungkus memanjang, diberi biting diujung kanan dan kiri
- 14
Siapkan tempat untuk memanggang bisa pakai angsang, teplon ataupun wajan yg tidak terpakai
- 15
Bakar sebentar kurleb 10 menit bolak balik
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Nasi bakar Nasi bakar
Keingat masa masa belum nikah, suka nongkrong diangkriangan. Makan nasi bakar.Jd kangan . Lalu berekspresi bikim sendiri .udah lama juga gak bikin ini . Terakhir pas awal2 menikah ..Baru kali ini bikin lg.Untung inget resepnya
-
-
-
Nasi bakar Nasi bakar
Awalny mau coba aj karena ada lauk lauk yg msh tersisa. Untuk keluarga besar.. Pas lah jika d santap pagi pagi
-
Nasi bakar Nasi bakar
Makan nasi bakar tuh gak perlu pake lauk lain aja udh enaak banget.. Niatnya mau bikin isi ayam suwir, ehh liat di kulkas masih ada teri jadi deh terinya ikutan 😀
-
-
Nasi bakar Nasi bakar
Cerita dirumah ada nasi malam tadi, karena paginya bosan buat nasi goreng. Jadi diolah nasi bakar aja. Bahan yang ad dikulkas aj..
-
Nasi bakar Nasi bakar
Kalo yg sy buat ini tanpa dibakar krn gada daun pisang. Simple aja langsung cus buat
-
Nasi bakar Nasi bakar
resep turun temurun dari nenek moyang yang masih dilestarikan, wkwkwk
-
-
Nasi bakar Nasi bakar
Nasi + lkan kemarin msh ada, mau bikin nasi goreng bleengggerr😀bikin nasi bakar yg ga ada aroma nasi kemarin, alhamdulillah berhasil. #PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar