Bacem Tahu Tempe

5 orang berencana membuat resep ini
istri bahagia
istri bahagia @cook_17724711
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5tahu putih kecil
  2. 1/2 papantempe, potong
  3. 2 ruaslengkuas, geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 bijiasam jawa
  6. Air kelapa dr 1 butir kelapa/air biasa (kurleb 600ml)
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 3 sdmgula merah sisir
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 sdtketumbar
  14. Haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar tahu dan tempe (agar tidak mudah hancur saat di ungkep)

  2. 2

    Campur semua bahan diwajan, ungkep tahu dan tempe sampai air menyusut (api kecil), sesekali di aduk, lalu cicipi rasanya

  3. 3

    Setelah air asat, diamkan sebentar, baru digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

istri bahagia
istri bahagia @cook_17724711
pada
👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa