Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 2 kepingbihun jagung(rendam dengan air selama 1 jam)
  3. Bumbu halus
  4. 4butit bawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. Sedikitjahe
  8. 1 gengamudang rebon kering
  9. Bahan pelengkap
  10. Secukupnyasawi ijo,cuci dan potong2
  11. 2 genggamtauge,cuci sisihkan
  12. 2 batangdaun bawang iris
  13. 3 batangdaun seledri iris
  14. 2 butirtelur di orak-arik
  15. secukupnyaGaram dan gula
  16. secukupnyaKecap bango dan kecap asin
  17. 1 sdmsaus tiram
  18. 1/2 sdmminyak wijen
  19. Potongantomat dan timun

Cara Membuat

  1. 1

    Tiriskan bihun yg sudah di rendam td dan beri kecap bango secukupnya.Blender semua bumbu halus tumis dengan sedikit minyak beri garam dan gula,tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan potongan sawi,aduk2 sebentar lalu masukkan bihun beri kecap asin,saus tiram dan minyak wijen beri air sedikit saja,,aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan potongan tomat,potongan daun bawang,telur orak arik,tauge aduk lgi hingga merata tes rasa lalu angkat taburin dengan irisan daun seledri dan bawang goreng beri potongan tomat dan timun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tuti Herawati
Tuti Herawati @cook_16133040
pada
Lubuk Linggau-asli Medan
ibu rumah tangga dan ibu dari 2 anak
Lebih banyak

Resep Serupa