Spaghetti Sardin, Tak Sangka Sedap Gila!

Izzah Ab Aziz
Izzah Ab Aziz @izzah612
Johor

Makin popular resepi spaghetti sardin ini. Mula² saya rasa janggal spaghetti digoreng bersama sardin jadi cubalah sendiri. Sekali makan tak cukup dengan husband! Sesuai untuk hidangan makan malam bagi saya 🤗

#goldenapron2020

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

2-3 sajian
  1. 1/2paket spaghetti
  2. 1 tinsardin (3 ketul)
  3. 4 ulasbawang merah (tumbuk)
  4. 2 ulasbawang putih (tumbuk)
  5. 5-8tangkai cili merah (tumbuk)
  6. 3sudu besar cili kisar
  7. Potongan fishcake, fishball
  8. 1biji tomato
  9. 1/2karot dipotong halus
  10. Minyak masak

Cara Memasak

  1. 1

    Rebus spaghetti dalam air mendidih. Ketepikan. Air rebusan jangan buang.

  2. 2

    Asing ketulan ikan sardin dan sos. Goreng ketulan ikan sardin hingga naik bau & sedikit keperangan. Asingkan.

  3. 3

    Tumis bahan tumbuk hingga naik bau. Kemudian tambah cili kisar. Tumis kedua bahan hingga pecah minyak.

  4. 4

    Jika dah pecah minyak. Tambah sedikit air untuk pecah minyak kali kedua. Cara ini saya suka, masakan jadi lebih sedap & masak lama.

  5. 5

    Dah pecah minyak, tambah sos sardin. Biarkan menggelegak, kemudian masukkan ketulan ikan sardin yang telah digoreng. Gaul sebati sambil hancurkan ikan.

  6. 6

    Masukkan karot, tomato fishcake & fishball. Jika tumisan kering tambah air rebusan spaghetti.

  7. 7

    Masukkan spaghetti. Gaul sebati. Perasakan dengan garam. Siap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen

Ditulis oleh

Izzah Ab Aziz
Izzah Ab Aziz @izzah612
pada
Johor
Resepi simple, suami isteri makan simpan sini!
Baca lagi

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi Pilihan