Ayam goreng balado

Tika Rahayu
Tika Rahayu @cook_11897861
Turen Village Malang City Indonesian East java 🏡

Menu hari ini yaa 😉
Masakin buat my parents 😍
Yang suka pedas" boleh coba

Ayam goreng balado

17 orang berencana membuat resep ini

Menu hari ini yaa 😉
Masakin buat my parents 😍
Yang suka pedas" boleh coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 5 bijicabai rawit merah dan hijau
  3. 3 bijicabai hijau dan merah besar
  4. 1 sdtair asam
  5. 4bawang putih
  6. 5bawang merah (me: 1 bawang besar)
  7. 1 sdtgula merah / lebih
  8. 1 sdtserbuk kunyit/ kunyit hidup
  9. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan kunyit dan garam peram selama 5/10 menit. Goreng setengah garing

  2. 2

    Haluskan cabai rawit merah, hijau, cabai besar merah, hijau, bawang merah, bawang putih dan tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan air asam jawa, garam, gula secukup rasa. Gunakan api sederhana

  4. 4

    Masukkan ayam dan aduk tunggu hingga bumbu meresap. Akhir sekali letak irisan daun bawang. Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika Rahayu
Tika Rahayu @cook_11897861
pada
Turen Village Malang City Indonesian East java 🏡

Komentar

Resep Serupa