Paso a paso
- 1
Se parten los tomates en partes quitando lo duro de dentro. se ponen en el vaso de la batidora se bate.
- 2
Se le echa el ajo, el aceite y la sal se vuelve a batir. y luego se le pone el pan se sumerge para que se ablande y se vuelve a batir.
- 3
Luego se corta el huevo ya hervido a trocitos y el jamón a trocitos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainhoa le encantará ver cómo quedó.
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El salmorejo es una crema de tomate, ajo, aceite de oliva y una cierta cantidad de miga de pan, que se suele acompañar de huevo cocido y jamón serrano.Es una receta sencilla y barata de la gastronomía andaluza, más concretamente de Córdoba.#WeekendTour


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Este salmorejo es al estilo de mi abuela, me encanta y es muy fácil de hacer. Para esta época del año genial, a mí me gusta tanto que lo preparo todas las semanas. Espero que lo disfrutéis como yo


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Receta de mi madre


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Receta fácil y fresca para el calor.


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#detemporadasaludable


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Plato andaluz


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Receta de mi abuela✨ como ella le dice porra crua, esta con mi toque 😋


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Hay gente que le añade vinagre.El truco está en la calidad del tomate, el pan y el aceite. Hay que tener en cuenta que es una crema fría.


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No sabía que iba hacerme para comer.


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Video de mi preparación https://youtu.be/KDGSJLq-j4g


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Esta receta es la de mi abuela Rosario. Ella hace el mejor salmorejo y el mejor gazpacho andaluz del mundo como buena sevillana. Sólo tres ingredientes y dos toppings para una cena rápida y rica #cocinafamiliar


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Receta muy rica para el verano y sobre todo bien fresquito.


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#cocinadeverano#delantaldorado#detemporadaeconómica


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Empieza el buen tiempo y a disfrutar de los platos fríos. Hay algo más apetitoso que un salmorejo casero ?? Os harán gracia las medidas pero... así lo he preparado y.... Qué os voy a contar...que me quedé con ganas de más de lo rico que estaba!! 🍅🌅


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#asisoyyo


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