Empal Gepuk

Falisha Ayesha Kirania M
Falisha Ayesha Kirania M @Falishaayesha0212
Parungkuda - Sukabumi

suka banget sama empal gepuk , suami minta bikin sendiri tapi kebayang ribet bikinnya pas nengok-nengok ternyata gampang 1jam aja sudah kelar jadi bisa dimakan sama nasi anget + sambel lalapan ...hehe

Empal Gepuk

11 orang berencana membuat resep ini

suka banget sama empal gepuk , suami minta bikin sendiri tapi kebayang ribet bikinnya pas nengok-nengok ternyata gampang 1jam aja sudah kelar jadi bisa dimakan sama nasi anget + sambel lalapan ...hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging sapi
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 bungkusAsem jawa
  5. 2 sdmgula merah
  6. secukupnyaGaram
  7. 2 cm Lengkuas (dihaluskan)
  8. 2 cm Jahe (dihaluskan)
  9. secukupnyaLengkuas (digeprek)
  10. 1 buahSerai
  11. 3 buahDaun salam
  12. 200 mlsantan instan
  13. secukupnyaAir
  14. 1 sdmketumbar
  15. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging agak tebal

  2. 2

    Cuci bersih daging

  3. 3

    Haluskan bawang merah, kemiri dan ketumbar, jahe dan lengkuas

  4. 4

    Masukakn daging ke presto, campurkn semua bahan halus dan kasar

  5. 5

    Aduk koreksi rasa, sampai empuk.

  6. 6

    Setelah empuk koreksi rasa, Angkat tiriskan

  7. 7

    Siap untuk digeprek, pelan biar tidak hancur.

  8. 8

    Gorenng sampai kekuningan, angkat sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Falisha Ayesha Kirania M
Falisha Ayesha Kirania M @Falishaayesha0212
pada
Parungkuda - Sukabumi
hobi Makan dari pada jajan eksekusi sendiri , suka banget sama masak ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa