Alfajores de coco
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
#horadelmate hace mucho quería hacer esta receta y siempre la posponía, que facíl es !!!! Me encantó por lo rápida y simple que es hacerla. Espero que les guste.
Alfajores de coco
#horadelmate hace mucho quería hacer esta receta y siempre la posponía, que facíl es !!!! Me encantó por lo rápida y simple que es hacerla. Espero que les guste.
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol el huevo, el azúcar y la Maiena batir por unos minutos para incorporarle aire a la preparación, luego agregar la esencia de vainilla y mezclar un poquito más. Finalmente incorporar la taza de coco rallado y unir toda la mezcla hasta lograr una pasta.
- 2
Hacer bolitas ayudándose con una cuchara y formar las tapitas de alfajores, el tamaño lo harán a gusto pueden ser más pequeños o más finitos, Por último coloqué papel manteca en una placa y cociné a fuego medio durante 10 minutos aproximadamente.
- 3
Rellenar los alfajores cuando estén fríos con dulce de leche repostero y unir ambas tapas con mucho cuidado para que no se quiebre !! listo tenemos la merienda perfecta para esta tarde.
- 4
Espero que les guste y si la hacen me encantaría ver las fotos de cómo les quedaron les mando un beso gigante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sheila D'Alessandro le encantará ver cómo quedó.
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https://www.facebook.com/sheila.cookpad.9https://www.instagram.com/sheilacookpad/?hlHola!! soy muchas cosas y en su totalidad por placer !! Me encanta ser mamá ...me gusta ser anfitriona y conocer gente nueva !!Mis actividades favoritas: estar con mi familia, viajar, cocinar, decorar y pintar. Valoro la generosidad de la gente...y aquí encontré muchas personas así 💗.
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