Capcay Kuah DIET ENAK SEHAT (No minyak, No maizena)

Hey Senja !!
Hey Senja !! @heysenja97
My Location Unknown
Bagikan

Bahan-bahan

30-35 menit
+/-4 orang
  1. Daging sapi sesuai selera, potong dadu. (Optional)
  2. Kecap inggris
  3. 7-9 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 1 siungBawang bombai
  6. Seledri
  7. Daun bawang
  8. Lada/Merica
  9. Saus tiram (boleh skip)
  10. 1/2 buahKemiri
  11. secukupnyaJahe
  12. sesuai seleraCabai rawit atau cabai merah
  13. Sosis hanzler single (optional)
  14. Brokoli (optional)
  15. Wortel (optional)
  16. Kol/Kubis (optional),
  17. Kaldu jamur totole (boleh di skip)
  18. Garam himalaya

Cara Membuat

30-35 menit
  1. 1

    Potong daging menjadi beberapa bagian. Lalu rendam kedalam kecap inggris dan simpan di kulkas selama 20-30menit hingga meresap.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus (merica/lada, bawang merah, bawang putih, jahe, cabai rawit/cabe merah) kemudian haluskan.

  3. 3

    Rebus daging bersamaan dengan masukkan bumbu halus, dan tunggu hingga daging kira kira setengah matang.

  4. 4

    Potong sayur-sayur yang akan digunakan (brokoli, kol/kubis, dan wortel) masukkan satu persatu.

  5. 5

    Rebus brokoli kemudian wortel dan terakhir kol/kubis. Selanjutnya bawang bombai.

  6. 6

    Aduk² dan masukkan bumbu pelengkap seperti saus tiram, garam himalaya, kaldu totole. Saat sayur sayur sudah agak matang, masukkan potongan seledri, daun bawang, serta sosis yang sudah di potong.

  7. 7

    Jika sudah matang dan terasa pas. Bisa di sajikan dan dinikmati. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hey Senja !!
Hey Senja !! @heysenja97
pada
My Location Unknown
seorang penulis amatir yang baru belajar diet dan membagikan resep²nya kepada kalian^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa