Rendang ati ampela ayam

Resep My dr.kie 🌶🍴
Resep My dr.kie 🌶🍴 @gemoylittle
Semarang

Cobaiin hati dan ampela rendang, blm pernah karna biasanya daging 😊😊 ternyata enak jg

Rendang ati ampela ayam

Cobaiin hati dan ampela rendang, blm pernah karna biasanya daging 😊😊 ternyata enak jg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-40 menit
1 orang
  1. 4hati ayam
  2. 3ampela ayam
  3. 5Bawang merah
  4. 5Bawang putih
  5. sedikitJahe seujung kuku
  6. sedikitKunyit seujung kuku
  7. 4Cabe merah
  8. 1 sendok tehLada bubuk
  9. sedikitLengkuas seujung kuku
  10. 1 batangSereh
  11. 2 lembarDaun salam
  12. secukupnyaGaram gula royko sesuai selera
  13. 3 sendok makanMinyak
  14. 200 mlAir
  15. 1 bungkusSantan kara kecil

Cara Membuat

1-40 menit
  1. 1

    Cuci hati dan ampela ayam nya

  2. 2

    Haluskan / blender aja,semua bumbu (jahe, kunyit, lengkuas, cabe, bawang merah+p)

  3. 3

    Panaskan wajan yg berisi minyak untuk menumis bumbu halus sereh nya digeprek dl dan daun salam nya, setelah wangi, masukan hati dan ampela ayam nya, lalu masukan santan dan airnya masak agak lama aduk aduk kadang kadang, api kecil ya masaknya

  4. 4

    Tunggu sampe mengering, airnya, setelah itu bisa diangkat dan sajikan yaaa, praktis anti gagal 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep My dr.kie 🌶🍴
pada
Semarang
Cita cita ku dulu pengen ditataboga tp apa daya demi ortu masuk ke Fk hingga jadi dr. 💉💉 ,tapi aku melanjutkan hobi ku untuk memasak dan memasarkan masakan homemade aku melalui catring dan aku jual Sambal siap saji 🤗🤗 boleh follow akun ig ku ya @Sambal_ambyar 🙏🙏 semoga disni bisa saling sharing resep ❤tapi aku bersyukur dengan semua nikmat yg dikasih tuhan 😇😇 bisa menyukai dua profesi, aku sudah menyukai semuanya 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa