Pisang goreng kipas madu

Dapur Mama Hazel
Dapur Mama Hazel @cook_14410508
Kebumen, Jawa Tengah

Pas banget td pagi ada mbah2 tua jualan pisang kepok, dan ikutan challenge aahh siapa tau rejeki 😜

#CABEKU
#PisangGaul
#OlahanPisang

Pisang goreng kipas madu

6 orang berencana membuat resep ini

Pas banget td pagi ada mbah2 tua jualan pisang kepok, dan ikutan challenge aahh siapa tau rejeki 😜

#CABEKU
#PisangGaul
#OlahanPisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 20 buahpisang kepok (ukuran kecil2)
  2. 5 sdmtepung terigu (me; segitiga biru)
  3. 2 sdmtepung beras (me; rose brand)
  4. Bahan adonan:
  5. 1 butirtelur
  6. 2 sdmmadu
  7. 5 sdmgula pasir
  8. 2 bungkusvanili
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Air es
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas pisang, belah menjadi 4 bagian (buat seperti kipas).

  2. 2

    Buat adonan, campurkan tepung terigu, tepung beras dan semua bahan adonan buat adonan yg pas jangan terlalu encer atau kental.

  3. 3

    Panaskan minyak, celupkan pisang ke adonan sambil pisang di regangkan agar bertahan membentuk kipas, kecilkan api (karena ada gula dan madu jadi gampang gosong) goreng sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Tata di piring, sajikan. Cocok di nikmati dengan mayones 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Hazel
Dapur Mama Hazel @cook_14410508
pada
Kebumen, Jawa Tengah
mama muda 1 anak yg pengen bisa masak apa aja buat keluarga 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa