Roti Tawar Lembut (Tanpa Ulen Tanpa Telur)
Ada video lewat di timeline youtube...pas liat kok menarik juga cara bikin rotinya...akhirnya cobain dannnn beneran lembuuutttt...mirip shokupan yg pake yudane...rasanya juga enak...tp waktu bikinnya itu lumayan lama krn di proofing berkali2. Bisa jadi alternatif klo lg males ngulen atau nyalain mixer 😁Source:yasainohi
#PejuangGoldenApron2
#38
Roti Tawar Lembut (Tanpa Ulen Tanpa Telur)
-
Umma Berkreasi“Rebake ya Mba. Udah lama bgt baru dikirim fotonya hehe. Padahal sebelumnya udah wa nan yak Kita. izin reshare” -
Angelina Devi“1st time bikin roti tawar...makasih resepnya sis” -
anggita“Alhamdulillah” -
Nindy Putri Octaviara“Alhamdulillah berhasil pertama kali bikin hehe. Makasih mbak resepnya enak, yg satunya jdi kyk roti unyil hehhe” -
Julita E Tiurma Simanungkalit“Kurang tinggi krn loyang aku kebesaran mba tapi lembut dan wamgi ragi 😀 pake ukuran loyang brp mba biar tau kalo mau coba lagi” -
Ahmad Sodiq“Cantik, pertama kali bikin roti tawar, makasih resepnya mbak”
Ada video lewat di timeline youtube...pas liat kok menarik juga cara bikin rotinya...akhirnya cobain dannnn beneran lembuuutttt...mirip shokupan yg pake yudane...rasanya juga enak...tp waktu bikinnya itu lumayan lama krn di proofing berkali2. Bisa jadi alternatif klo lg males ngulen atau nyalain mixer 😁Source:yasainohi
#PejuangGoldenApron2
#38
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, madu, ragi, dan garam ke dalam kontainer. Note:Tempatkan ragi dan garam di bagian yang berjauhan agar ragi tidak mati.
- 2
Tambahkan campuran susu dan air mendidih. Aduk dan potong dengan scrapper. Ratakan di dasar kontainer. Istirahatkan selama 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit tambahkan unsalted butter kemudian aduk2 dan potong2 lagi dengan scrapper. Istirahatkan 1 jam atau hingga double.
- 4
Setalh 1 jam taburi atas adonan dengan tepung terigu dan letakkan pada meja berterigu. Kempeskan adonan, lipat menjadi dua, kemudian gulung dan bulatkan.
- 5
Setelah di bulatkan proofing selama 1 jam atau sampai double size
- 6
Setalah itu bagi adonan menjadi dua sama beratnya. Lipat dan gulung seukuran lebar loyang.
- 7
Masukkan adonan ke dalam loyang dan proofing lagi sampai adonan mencapai tinggi 3/4 loyang. Tempatkan berjauhan. Tutup loyang, kemudian oven dengan suhu 200°C selama 40-50 menit. Beda oven, beda suhu dan beda loyang juga mempengaruhi lama memanggang. Jadi kita harus mengenali loyang dan oven kita untuk mendapatkan hasil sesuai yang kita inginkan.
Resep Serupa
-
Roti Tawar Lembut Tanpa Telur Roti Tawar Lembut Tanpa Telur
Pengen buat aza sih ceritanya..udah lama gak ngeroti lagi.. sekalian buat selai srikaya juga hari ini 27 Agustus 2018
-
Roti Tawar (Tanpa Ulen Tanpa Telur Tanpa Butter) Roti Tawar (Tanpa Ulen Tanpa Telur Tanpa Butter)
Tiap hari bikin ini sampai hafal resepnya 😁 walaupun tanpa butter/margarine/minyak tp tetep lembut. Ini resep favorit, krn gampang bikinnya dan irit..rasanya emang ga selembut dan ga buttery kyk yg pake butter tp tetep enakkk ☺Ak pernah coba pake susu bubuk ditambah air jadinya nggak lembut 😁Pernah pake susu+air biasa proofingnya lebih lama tp hasilnya sama 😁Oiya ini pake loyang uk. 20x10source : yasainohi#PejuangGoldenApron2#40
-
Roti Tawar Lembut Tanpa Telur Roti Tawar Lembut Tanpa Telur
26 Februari 2021Yuk buat roti tawar lembut tanpa telurSource ncc
-
Roti Tawar Lembut Tanpa Ulen Roti Tawar Lembut Tanpa Ulen
Kamis manis kita posbar dengan tema aneka roti bareng teman-teman #CocomtangMmm... Apa bedanya sama roti tawar sebelumnya bedanya cuma ada tambahan whiped cream terinspirasi dari obrolan teman-teman cocomtang. Waaaaah... Ternyata hasilnya lembut banget. Yuk kita ngeruti gak bikin pegel loh... 😍😍😍#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Anekaroti
-
Roti Tawar Lembut Tanpa Telur Roti Tawar Lembut Tanpa Telur
Lagi hobby baking, Baca2 cookpad, nyobain resep ini.. 😊 Lembut meskipun tanpa telur..
-
Roti Tawar Lembut (Tanpa ulen,aduk di wadah) Wajib Coba!! Roti Tawar Lembut (Tanpa ulen,aduk di wadah) Wajib Coba!!
Bismillah.Source Vonny Ratna#CookpadCommunity_Tangerang
-
Roti Tawar Super Lembut Tanpa Telur Roti Tawar Super Lembut Tanpa Telur
Source : Meylinda RachmadanniarRoti ini sangat lembut udh persis sari roti sih menurut saya. Mana tanpa telur jd sangat ekonomis. 1 resep klo dipotong2 jadi sekitar 12 lembar roti tawar ya. Ini sy bikinnya pakai bread maker. Tp klo dibuat pakai mixer atau manual juga bisa aja, asal dough nya dipastikan kalis elastis ya
-
Roti Tawar Tanpa Telur Roti Tawar Tanpa Telur
Selamat sore bun...Ini termasuk roti tawar dg bahan seadanya tapi hasil nya Alhamdulillah tidak mengecewakan, karena baru keluar oven, langsung di serbu, jd deh motong nya seadanya hihi....Waktu adonan masuk oven, saya sambil berdoa bun supaya teksturnya lembut dan gk keras. HahahaaKarena ini perdana saya bikin roti tawar tanpa telur, susu nya juga tinggal dikit jd saya mix dg air biasa ya bun. Maklum bun, disini hujan terus, jd males mau keluar2, becek soalnya hehe #kok jd curhat.Langsung aja ya bun, cuss resep.Semoga bisa menginspirasi bunda2😊
-
Roti Tawar Tanpa Telur Super Lembut Roti Tawar Tanpa Telur Super Lembut
Anakku yang cewek diminta gurunya bawa roti tawar. anakku minta dibuatkan bukan dibelikan.....aku sempat bingung karena aku belum pernah buat roti tawar. pas buka google...aku liat vemale com ada resep ini. aku gak yakin sich....tapi aku coba dulu dech. ternyata bener ..... walapun tanpa telur rotinya lembut. waktu pulang sekolah mbak nazma cerita...Ma..rotiku habis jadi rebutan temen-temen katanya rotinya enak. aku bilang saja itu mamaku buat sendiri....alhamdullillah ... jadi seneng dengernya.
-
Roti Tawar (tanpa telur) Roti Tawar (tanpa telur)
Biasanya kalo bikin roti, saya pasti pake resep KSB, tapi kali ini kepingin coba resep lain yg ga pake telur. Nah, liat resep ini di IGnya Neo Sook Bee keliatan lembut sekali. Kebetulan semua bahan2nya ada, langsung aja deh dieksekusi. Beneran empuk banget rotinya... suka deh sama resep ini. Kelembutan roti ini dari pemakaian whipping cream, jadi bahan satu ini harus ya... alias ga boleh diskip.
-
Roti Tawar Tanpa Ulen Roti Tawar Tanpa Ulen
Sebenarnya malas untuk bikin roti, capek ngulen, males ngeluarin mikser juga...😅 Tapi resep ini mampu mengatasi masalah tersebut. Yuk bikin ruti sendiri, lebih enak dan higienis untuk keluarga tercinta..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#dkitceners#CookpadCommunity_Tangerang -
Roti Tawar Tanpa Ulen Roti Tawar Tanpa Ulen
Sedang kumat males baking2 tapi stock cemilan keluarga sudah habis. Jadilah cari resep bikin roti tanpa ulen, cuma harus sabar proofing nya 2x (lumayan dapat leyeh2 pas proofing 🤭).Resep asli dr Novi Ummu Allafta :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14160556-roti-tawar-tanpa-ulen-no-knead-milk-bread?invite_token=DiRrd3o2N3knaVJjuMBrUc68&shared_at=1630562877
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (42)