86. Otak otak ikan tenggiri

Novia's Kitchen
Novia's Kitchen @novia8129
Surabaya

Gara gara suami pertama kali makan terus suka pengen beli terus kalau beli oer bijinya 4000 harus minimal 5 belinya,pas belanja kepasar eh ada yang jual tenggiri masih seger lagi kepikiran buat otak otak bakar..
Recook: pawestri san ( mama3kia).
#RecrutmentAgentRahasia2
#CookpadCommunity_coboy
#diRumahAja
#PejuangGoldenApron3

86. Otak otak ikan tenggiri

Gara gara suami pertama kali makan terus suka pengen beli terus kalau beli oer bijinya 4000 harus minimal 5 belinya,pas belanja kepasar eh ada yang jual tenggiri masih seger lagi kepikiran buat otak otak bakar..
Recook: pawestri san ( mama3kia).
#RecrutmentAgentRahasia2
#CookpadCommunity_coboy
#diRumahAja
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 bungkus
  1. 500 gramikan tenggiri giling
  2. 50 gramtapioka/sagu
  3. 65 mlSantan
  4. 5 siungbawang merah haluskan
  5. 3 siungbawang putih haluskan
  6. 3 batangdaun seledri/daun bawang, iris halus
  7. 1 butirtelur utuh
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1 sdmgula
  11. 1 sdtlada bubuk
  12. secukupnyaDaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali daun pisang sampai merata.

  2. 2

    Siapkan daun pisang, taruh adonan sebanyak kurang lebih 2-3 sdm (sesuai selera). Rapatkan daun, gunting sisa panjang daun, lalu rekatkan dengan stapler (hekter). Lakukan sampai adonan habis.

  3. 3

    Bakar di bara/pemanggang/oven selama 20-30 menit (tergantung jenis oven/pemanggang). Sajikan dengan saus kacang.

  4. 4

    Selamat menikmati, happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novia's Kitchen
pada
Surabaya
berawal dari hobi makan,,, hehehe kalau beli diluar terus mehoooong ciiinn bangkrut, lebih hemat buat sendiri bisa nyesuain rasa yang kita ingini,,,
Lebih banyak

Resep Serupa