Pastel Tuna

Ferasty
Ferasty @Ferasty_yutakanai19
Tangerang

Pastel Tuna ini bisa menjadi salah satu alternatif hidangan makan siang. Karena sudah mengandung karbohidrat ( dari kentang) dan protein (dari tuna). Jadi kalau buat saya makan siang ini aja sudah cukup kenyang..😊
Sumber : @dapurfoody
#CocomtangPost_OlahanKentang

Pastel Tuna

Pastel Tuna ini bisa menjadi salah satu alternatif hidangan makan siang. Karena sudah mengandung karbohidrat ( dari kentang) dan protein (dari tuna). Jadi kalau buat saya makan siang ini aja sudah cukup kenyang..😊
Sumber : @dapurfoody
#CocomtangPost_OlahanKentang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 loyang
  1. Bahan:
  2. 1 sdmmargarin
  3. 2 siungbawang putih, cincang
  4. 1 btrbawang bombay, cincang
  5. 100 grwortel, potong dadu
  6. 100 grjagung pipil
  7. 50 grkacang polong
  8. 1 kalengtuna
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdtgula pasir
  11. secukupnyaGaram
  12. 200 mlsusu cair
  13. Kulit:
  14. 50 mlair
  15. 2 sdmmargarin
  16. 50 grtepung terigu
  17. 600 grkentang, kukus dan haluskan
  18. 1 sdmsusu bubuk
  19. 1/2 sdtmerica bubuk
  20. 1/2 sdtpala bubuk
  21. 1 sdtgaram
  22. 1 btrtelur ayam
  23. 1 btrkuning telur, campur dengan 2 sdm susu cair (untuk olesan)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Isi: panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  2. 2

    Masukkan wortel, jagung dan kacang polong. Aduk rata. Masukkan sisa bahan, masak hingga susu cair habis dan matang. Angkat dan sisihkan

  3. 3

    Kulit: masak air dan margarine hingga margarin larut. Masukkan terigu, aduk hingga kalis.

  4. 4

    Tambahkan kentang, susu bubuk, merica, pala dan garam. Aduk hingga rata, angkat dan biarkan uap panasnya hilang.

  5. 5

    Masukkan telur, aduk rata. Masukkan adonan dalam palstik segitiga, pasang spuit bintang

  6. 6

    Masukkan adonan isi dalam pinggang tahan panas. Ratakan. Semprot kan adonan kulit diatas adonan isi hingga rata.

  7. 7

    Hias dengan sisa adonan kulit sesuai motif yang diinginkan. Olesi dengan campuran kuning telur

  8. 8

    Panggang dalam oven bersuhu 170°C selama kurang lebih 30 menit hi kecoklatan dan matang

  9. 9

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ferasty
Ferasty @Ferasty_yutakanai19
pada
Tangerang
Ibu rumah tangga yang hobby memasak dan membuat kue-kue untuk keluarga..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa