Bibimbap ala-ala

Menu ala-ala korea yang ini masih berhubungan dengan resep saya sebelumnya, rendang sapi... Jadi ceritanya, sehari setelahnya si rendang masih sisa sekitar 150gr, nah biar nampak beda akhirnya saya olah bikin bibimbap ini.. Pak suami taunya si rendang sudah lenyap dan ganti menu baru padahal cuma disajikan dalam bentuk yg berbeda. Bikin ketagihan anak2 juga karna penataannya yg lucuuu dan maemnya saya suruh pakai sumpit 😆
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGolenApronSeason3
Bibimbap ala-ala
Menu ala-ala korea yang ini masih berhubungan dengan resep saya sebelumnya, rendang sapi... Jadi ceritanya, sehari setelahnya si rendang masih sisa sekitar 150gr, nah biar nampak beda akhirnya saya olah bikin bibimbap ini.. Pak suami taunya si rendang sudah lenyap dan ganti menu baru padahal cuma disajikan dalam bentuk yg berbeda. Bikin ketagihan anak2 juga karna penataannya yg lucuuu dan maemnya saya suruh pakai sumpit 😆
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGolenApronSeason3
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang Bombay hingga harum. Masukkan daging yang sudah dicincang (kl pakai daging mentah, rebus dulu setengah matang ya buibu). Tambahkan air, bumbui dengan kecap asin, kecap ikan dan kecap manis. Masak hingga air menyusut, tekstur mengental. Sisihkan
- 2
Goreng telur ceplok, bumbui dengan garam dan lada. Sisihkan (ini saya kebetulan dapat telur yg isinya dua kuningan, wkwkw)
- 3
Olesi teflon dg sedikit minyak, tumis wortel hingga layu dan bumbui dengan garam dan lada. Sisihkan
- 4
Tumis tauge dg sedikit minyak seperti saat menumis wortel. Bumbui dengan garam dan lada tunggu hingga layu. Sisihkan
- 5
Tumis mentimun tanpa minyak, bumbui dengan gula pasir secukupnya. Tunggu sampai mengeluarkan sedikit air. Sisihkan
- 6
Siapkan nasi dalam mangkuk. Tata di atasnya wortel, mentimun, tauge dan telur ceplok. Terakhir tambahkan daging yang sudah diolah tadi dan taburi atasnya dengan biji wijen sangrai. Siap disajikan
Resep Serupa
-
Bibimbap ala baskom Bibimbap ala baskom
Sering lihat di Korean Drama, satu keluarga makan Bibimbap di satu baskom besar rame2, trus semua pada nyendok nasi campur/bibimbapnya langsung dr baskom, keliatan enakk dan akrab banget ya 😊😀😀Ini bukan pake Dolsot (mangkuk pemanas) yang bikin nasinya berkerak, tapi hanya nasi panas yang dicampur dengan saus ala Korean Bibimbap, trus dimakan rame2 dari satu baskom gituu..Sayur yg saya pakai juga seadanya di kulkas. Kalau mau mantap, pakai juga bayam jepang (horenzo) atau zuchinni tumis wijen n garam, dan tauge rebus yg dibikin side dish yah..Jadi saya coba2 kemarin itu, pakai resepnya Seonkyoung Longest krn tertarik pd campuran resep sausnya. Plus saya tambahin sedikit mayones, seperti yang dilakukan oleh Jung Bong, Jung Hwan dan papanya di Drama Reply1988 wkt mamanya (mama Cheetah) gak ada di rumah....😂😂 Ternyata uenakk lhoo...Note:1. makanan seperti ini wajib harus sekali habis, jangan disisa or disimpan yah..2. Krn ini nasi yang dicampur aduk, isiannya bebas ya, bisa tambah kimchi sawi, kimchi lobak, acar lokio, dan side dish korean lainnya3. Pd dasarnya minyak wijen pegang peranan sangat besar dlm masakan korea. Dan minyak wijen korea wanginya memang beda dgn minyak wijen biasa (wanginya lebih kuat drpd minyak wijen pd umumnya)4. Krn masak bahannya satu2, jadi keliatannya langkahnya agak panjang, dibaca aja pelan2 ya.. 😀 Finny Puspitasari Muwarman -
Bibimbap ala2 Bibimbap ala2
Kelamaan #stayathome dan ntn drakor jadi kepingin mkn bibimbap.. coba2 bikin sendiri aja mumpung ada bahannya dan bisa utk bagi ke anak yg ga bisa makan pedas2 tinggal dibuatin sausnya lagi sendiri.. jadi semua bisa ikut makan. Dan karena semua diaduk n dicampur jadi 1, jadi ga bisa pilih2 sayur lagi (semua di'lep' ludes sampe abis)#CookpadCommunity_Jakarta #koreanfood Beth Kitchen -
Bibimbap Bibimbap
#dirumahaja hii mom yang lagi di rumah.. kalian sehari” ngapain sih? aku sih lagi demam banget nonton film korea. hahahaha.. dan akhirnya aku kepingin banget makan makanan korea. so aku buat yang super simple aja. aku buat bibimbap.. aku bagiin resepnya di bawah yah.. selamat mencoba 🥰 dapur ceu ipi -
Bibimbap Bibimbap
Challenge Minggu ke sembilan dari aneka labu😍😍Tapi di sini aku memilih sayur zukini di masak ala Korea ya itu bibimbap😍🥰biasanya bibimbap ada isian sayuran-sayuran, daging sapi, telur,dan Saus pedas gochujang😋jadi bibimbap merupakan nasi campur ala Korea ❤️#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanlabu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#BALONChallenge#LabuanHati#CoCoKFightingforBALON#zukini#zucchini Anugerah Patricia Putry -
Bibimbap ala aku Bibimbap ala aku
Menu Sehat🤗Nasi ada didasarnya ya sekitar 100gr aja biar lengkap proteinnya selain ditambah telur juga saya tambahkan ayam teriyaki. Yuniar Samsi -
Bibimbap Bibimbap
Bismillahirrahmanirrahim...Bibimbap...ini salah satu makanan dari Korea, terdiri dari nasi,sayur dan lauknya...paket komplit...Apalagi si kembar suka dengan makanan ini..senang banget jadi masak nya.Source : vifya_kitchen#Bibimbap#MakWin#Recookmenyadik_Vifya_kitchen#CookpadCommunity_pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Mak Win -
Bibimbap Bibimbap
Bibimbap ini salah satu masakan mudah yang dibuat kalau lagi malas tapi mau sedikit fancy. Elemen terpenting dari masakan ini sebenarnya adalah gochujang, karena chili paste inilah yang bikin rasanya Korea banget! Selain itu, kalau ngikutin Maangchi, masakan Korea itu intinya bawang putih dan minyak wijen, jadi jangan sampai terlewatkan. Annisa Fitri -
Bibimbap Bibimbap
Assalamu'alaikum akhirnya udh tiba waktunya posbar Goda Team Challenge Paders, special banget krna kali ini saya meminang sohib saya @dapurberkah bu nurbaeti buat jd partner team saya.Kali ini temanya adalah masakan Korea. Haduh sempet kelimpungan dong ya, secara kan akutuh udh lama pensiun jd penggila drakor, tau artis Korea jg cuma oppa minho doangan ama yg aku inget tuh kim nana udh itu ajah, 😌. Makanya kita ni aga luamma nyari nama team aja kudu bolak balik nanya ke teh @wildawilly ini artinya apa itu artinya apa😅 untungnya bumil pecinta drakor ni baik hati bgt mau ngejelasin semua Pertayaan saya😅 (mamacih teteh) dan finally kita memutus kan utk memberi nama team kita "Ahjumma Full House" Hm... Nama apa emg profesi di dunia nyata ini eh😅. Jadi ahjumma itu sebutan buat wanita yg sdh menikah, sedangkan full house u know lah ya hahaha.. Jd kl disambungin artinya apa gaes? 🤣. Nah inilah menu Korea persembahan team kami "bibimbap". Menu berat aja ya karena mamak2 butuh banyak karbo buat menjalani hari💪. Terima kasih bu Nur sdh mau jd partner saya di Goda TC bln ni sehat-sehat selalu ya...Recipe by ine SetyawatiRecook by me@Cookpad_id@komunitaspaders#GoDaTC_Koreyah#GoDaPaders#GoDaTC_Ahjummafullhouse#GoDaTC_Badoci#komunitaspaders#Cookpad_Paders#Cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2 Badoci
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)