Homemade Korean BBQ

fitschats
fitschats @fitschats
Tangerang

Efek kangen banget makan all you can eat / bbq gitu. Tapi ya you know ga mungkin kan lagi kondisi begini dan ga buka juga tempatnya. Alhasil bikin homemade bbq sendiri dirumah.

Tips : beli dagingnya yg kualitasnya bagus yaa biar rasanya lebih enak. Worth it kok. Dan banyak bumbunya sesuai dengan daging yg digunakan yaa

#PejuangGoldenApron3

Homemade Korean BBQ

Efek kangen banget makan all you can eat / bbq gitu. Tapi ya you know ga mungkin kan lagi kondisi begini dan ga buka juga tempatnya. Alhasil bikin homemade bbq sendiri dirumah.

Tips : beli dagingnya yg kualitasnya bagus yaa biar rasanya lebih enak. Worth it kok. Dan banyak bumbunya sesuai dengan daging yg digunakan yaa

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SecukupnyaDaging (type daging sesuai selera aja)
  2. Secukupnyachicken fillet
  3. Bahan sauce marinate
  4. 1 siungbawang bombay (iris)
  5. 3 siungbawang putih (cincang halus)
  6. 1-2 sdmmadu
  7. 4 sdmkecap asin
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 3-4 sdmgula aren
  10. 2 sdmteriyaki sauce
  11. 1.5 sdmminyak wijen
  12. Secukupnyalada hitam
  13. Secukupnyakaldu jamur
  14. Secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging (aku pakai wagyu sliced beef, sliced beef, rib eye & chicken fillet)

  2. 2

    Kemudian, Cincang bawang putih & iris bawang bombay. Masukan kedalam wadah. Campur bumbu yang sudah disebutkan diatas. Tes rasa ya jangan lupa, disesuaikan saja dengan selera masing-masing

  3. 3

    Campurkan daging kedalam mangkok, aduk perlahan hingga daging terbumbui dengan rata dan sempurna. Simpan didalam kulkas kurang lebih 1-3jam. (Untuk beef dan chicken aku bikin di bowl terpisah, jadi bikin bumbunya untuk 2 porsi)

  4. 4

    Kemudian Panggang daging di atas grillpan, kemudian nikmati bareng dengan nasi, kimchi, selada, bawang putih goreng atau lainnya sesuai selera saja. Enjoy✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fitschats
fitschats @fitschats
pada
Tangerang
Entrepreneur & Nutritionist.Hobby makan & explore masakanInstagram : @fitschats
Lebih banyak

Komentar (2)

Suluh Abadi Faryal Rizal
Suluh Abadi Faryal Rizal @cook_21046919
Teriyaki sauce yg enak dan halal merk apa ka? Sy cari di foodhall semua pake alkohol

Resep Serupa