Pizza Oven Rumahan

Helvita Lova
Helvita Lova @cook_22339322

Kemarin buat pizza ternyata pak suami suka, dan nagih bikin lagi utk cemilan minggu ini...

Pizza Oven Rumahan

12 orang berencana membuat resep ini

Kemarin buat pizza ternyata pak suami suka, dan nagih bikin lagi utk cemilan minggu ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Loyang
  1. 300 gramtepung terigu
  2. 1 sdmmentega (me: Blueband)
  3. 1 sdtragi instant (Saf-instan)
  4. 100 mlair hangat
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 butirtelur
  8. Topping
  9. Keju Chedaar (parut)
  10. Keju Mozarela (parut)
  11. Sosis dan Baso (Optional)
  12. Jagung rebus lalu diserut
  13. 2 butirbawang bombay (iris)
  14. 2 butirbawang putih (cincang)
  15. Daging (sapi / ayam) cincang
  16. 2 sasetSaori saos tiram
  17. 5 sdmsaos tomat
  18. Secukupnyagaram
  19. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ragi + gula + air hangat hingga berbuih.

  2. 2

    Ulenin tepung + telur, lalu campurkan air rendaman ragi, lanjut uleni sampai setengah kalis, masukkan mentega dan garam, ulenin hingga kalis.

  3. 3

    Setelah kalis, tarok di waskom yg agak lebar, dan tutup. Biarkan adonan mengembang sekitar 45-60menit.

  4. 4

    Sambil menunggu siapkan toping. Tumis bawang putih hingga harus, masukkan bawang bombay, bisa tambahkn jahe geprek. Tapi nanti kalo sdh masak jahenya dibuang aja.

  5. 5

    Masukkan daging tumis sebentar lalu masukkan air. Tutup.

  6. 6

    Jika air sudah susut, masukkan sosis + baso, aduk sebentar dan masukkan Saori + Saos tomat + garam, aduk hingga kental.

  7. 7

    Panaskan Oven.

  8. 8

    Diamkan ±10menit, lalu panggang dalam oven sekitar 30menit.

  9. 9

    Ambil adonan Pizza, uleni sebentar dan bagi menjadi 2 bagian. Ratakan di 2 loyang pizza / loyang biasa yg tahan panas. Setelah rata sesuai bentuknya, tusuk2 adonan pake garpu, kemudian tuang topping yg sudah ditumis tadi ke atas adonan. Taburin jagung dan juga keju.

  10. 10

    Panggang di oven ±30menit ya. Jadi deh.... Pizza rumahan ala aq 😃👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Helvita Lova
Helvita Lova @cook_22339322
pada

Komentar

Resep Serupa