Ayam Rica

Rani Santoso @ranisantoso_09
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam sesuai selera
- 2
Haluskan bawang, cabai, kemiri
- 3
Geprek serai
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kunyit bubuk, serai, daun salam, daun jeruk
- 5
Beri sedikit air masak hingga menyusut
- 6
Lalu masukkan ayam, beri garam, penyedap rasa, dan gula
- 7
Masukkan air sedikit demi sedikit hingga ayam empuk dan kuah menyusut
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica Ayam Rica
Makanan khas menado ini, salah satu masakan favorit mamak karena rasa bumbunya yang pedass plus wangi dari daun jeruk dan kemangi yang bikin makan mamak jadi super kalap.....#resolusi2019#berburucelemekemas#resep_susan#cookpadcommunity_depok#week8#pekan_manado Susana Gracia Cathrine
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12875547
Komentar (5)