Sayur Labu siam tanpa santan

Uthe Uthe
Uthe Uthe @cook_uthekeren

Yang namanya sayur labu siam enak n gurihnya dr santan..tapi demi kesehatan kita ganti santan pake kemiri aja,buibu...sedapnya tetep asikk...selamat memasak

Sayur Labu siam tanpa santan

16 orang berencana membuat resep ini

Yang namanya sayur labu siam enak n gurihnya dr santan..tapi demi kesehatan kita ganti santan pake kemiri aja,buibu...sedapnya tetep asikk...selamat memasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 4 orang
  1. 1labu siam kupas,potong korek
  2. 1wortel gendut,potong dadu
  3. 1/4tempe potong dadu
  4. 10udang kupas buang kepala
  5. Bumbu Halus
  6. 5bawang merah
  7. 4bawang putih
  8. 5kemiri yg sudah disangrai
  9. 1cabe merah besar buang biji
  10. 2 sdtkaldu jamur totole
  11. 2 sdtgaram (me sea salt)
  12. 1/2 sdtlada halus
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. Bahan cemplung
  15. 1serai ambil putihnya,geprek,potong jd 2
  16. 3daon salam
  17. Seruaslengkuas geprek
  18. Pelengkap
  19. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Labu siam sebaiknya direndam air garam dulu setelah dipotong ujungnya,spy getahnya keluar

  2. 2

    Siapkan bahan2 yg sudah dipotong

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan bahan cemplung,masukkan udang kupas,aduk2 sampai berubah warna,siram air 2 gelas takerannya..

  4. 4

    Setelah mulai panas,masukkan wortel dan labu..tutup panci spy cepet empuk..test keempukkan...stlh itu masukkan tempe,tutup kembali sampe semua empuk

  5. 5

    Koreksi rasa...setelah api dimatikan,taburkan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uthe Uthe
Uthe Uthe @cook_uthekeren
pada

Komentar

Resep Serupa