Albóndigas en minutos 😋

Si sos principiante y no te animas a elaborar recetas super complicadas , esta receta es ideal para vos , es super sensilla y muy rica. 🍽 MANOS A LA OBRA 👐
Albóndigas en minutos 😋
Si sos principiante y no te animas a elaborar recetas super complicadas , esta receta es ideal para vos , es super sensilla y muy rica. 🍽 MANOS A LA OBRA 👐
Paso a paso
- 1
En un taza pequeña trozar migas de pan y mojarlas con un poco de leche. Reservar. Picar el morrón y la cebolla en trozos pequeños.En un bowl incorporar la carne picada, la cebolla y morrón picado, el huevo, los condimentos y la mezcla de pan y leche. Mezclar con las manos hasta que esté todo integrado.
- 2
Empezar a armar bolitas pequeñas de forma que queden todos del mismo tamaño. Lo pasamos por pan rallado y las vamos poniendo en un plato. Llevar a la heladera por 30 min para que se adhiera bien el pan rallado.
- 3
En un sartén con aceite caliente iremos haciendo cada albóndiga (5 minutos de cada lado aprox) y las depositamos en una fuente con servilleta. Servir y acompañar con lo que más te guste. En mi caso lo acompañé con un rico puré de papas 😍
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