Semur telor mudah

Thita Kitchen
Thita Kitchen @thitakitchen
Tangerang Selatan

Anak saya suka banget sama telur, kalau sudah telur semur pasti makannya lahap, jadi harus bisa bikin dan tetep mudah caranya

Semur telor mudah

Anak saya suka banget sama telur, kalau sudah telur semur pasti makannya lahap, jadi harus bisa bikin dan tetep mudah caranya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 - 10 menit
  1. 5 butirtelur (rebus, kupas)
  2. 1 buahkentang (potong bulat)
  3. 5bawang merah (haluskan)
  4. 3bawang putih (haluskan)
  5. 1 sdmketumbar (haluskan)
  6. 3 butirkemiri (haluskan)
  7. 1 ruaslengkoas (keprak)
  8. 2daun salam
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtMerica bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKecap
  13. Sedikitgula

Cara Membuat

5 - 10 menit
  1. 1

    Jadi satu blender semua bumbu yang dihaluskan, kasih air sedikit agak mudah proses blender

  2. 2

    Rebus telur (kupas), goreng setengah matang kentangnya

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis bumbu-bumbu yang dihaluskan, tumis hingga matang dan wangi, masukan lengkoas, daun salam.

  4. 4

    Masukan telur, tambahkan air hingga terendam.

  5. 5

    Setelah air mendidih, masukan saos tiram dan kecap, tambahkan merica bubuk, garam, gula.

  6. 6

    Biarkan warna telur berubah terlebih dahulu, kemudian masukan kentang, biarkan hingga kuahnya berkurang dan bumbu meresap.

  7. 7

    Icip rasa, semur telur siap dimakan, selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Thita Kitchen
Thita Kitchen @thitakitchen
pada
Tangerang Selatan
Memasak itu gak harus keahlian khusus, gak harus rumit dan ribet, masakan itu yang penting sehat higienis, seluruh keluarga menyukai, menikmati dan yang lebih penting setiap ibu bisa masak untuk keluarganya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa