🥐🥐Medialunas de Manteca Express🤩!!
Riquísimas 🥐 para comerlas sola , rellenas con dulce, pastelera, o Fiambre y con la.misma masa .
🥐🥐Medialunas de Manteca Express🤩!!
Riquísimas 🥐 para comerlas sola , rellenas con dulce, pastelera, o Fiambre y con la.misma masa .
Paso a paso
- 1
Poner en la mesa la harina en forma de corona en los bordes agregar la sal.
- 2
En el centro poner la.levadura desgranada. Azúcar, esencia de vainilla agua de azahar, huevos y la manteca bien pomada.
- 3
Ir mezclando tomando la.masa con la.leche y agua tibia hasts que se forme un lindo bollo suave y tierno. Amasarlo un ratito
- 4
Dejar descansar la.masa por 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
- 5
Una vez que la.masa crecio. Desgasificarla (sacarle el aire) y estirarla en forma rectangular. Del grosor de 2 cm de alto. Y cortar con una cuchilla filosa. triángulos de masa.
- 6
Estirar cada triángulo.de masa de y darle la forma de medialuna. Ponerlos en placa enmantecada y Dejarlos levar hastaa que dupliquen su tamaño.
- 7
Llevar a cocinar a horno mínimo por 30 min hasta dorar y cuando las sacan pincelar con almíbar.y a disfrutar como más quieran 😉😋
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